Начало » Пазари » Плодове и зеленчуци
12.06.2021 г.

Продажбите на биологични храни поставиха пореден рекорд в САЩ

През 2020 година е отчетен ръст от 13% в сегмента
Продажбите на биологични храни поставиха пореден рекорд в САЩ

През 2020 г. американците са закупили биологични храни за рекордните 56,5 млрд. долара – с 13% повече в сравнение с 2019 г., става ясно от изследване на Асоциацията на търговците с биологични продукти, цитирано от електронното издание Successful Farming.

Изследователите посочват като причина за поредния рекорд ограниченията за пресичане на разпространението на коронавируса, накарали повече хора да си останат вкъщи и да обърнат повече внимание на готвенето. Вследствие на това продажбите на лицензирани биологични продукти осигуриха 6% от приходите на магазините. „Пандемията предизвика резки промени в живота ни като цяло. Хранехме се вкъщи със семействата си и често готвехме 3 пъти дневно”, обяснява Лора Беча, главен изпълнителен директор на асоциацията.

Продажбите на биологични плодове и зеленчуци са надхвърлили една трета от всички продажби на биологични храни в САЩ през 2020 г., както и 15% от продажбите на всички плодове и зеленчуци в страната, достигайки 20,4 млрд. долара. Продажбите на биологични меса и риба са скочили с 25% през 2020 г. до 1,7 млрд. долара, след като проблемите с кланиците и преработващите предприятия в началото на пандемията доведоха до значително повишаване на цените.

От асоциацията очакват продажбите на храни „да запазят тенденцията за силен ръст и през 2021 г.”, макар и не толкова рязък като през миналата, когато той достигна най-бързото си темпо за последното десетилетие. Потребителите вероятно ще запазят навиците си за пазаруване онлайн и за приготвяне на храна вкъщи, убедени са търговците на биопродукти. 

Продажбите на биологични храни поставиха пореден рекорд в САЩ
7482

Последни материали
Виж
Обзор на Софийска стокова борса АД за периода 21-24 септември 2021 година
Купувачите на хлебна пшеница и слънчоглед на борсата повишиха офертите
Заради ограничителните мерки в износа на зърно през тази година
Експерт очаква спад от 40% в приходите от селското стопанство в Русия
Резултати от Консултативния съвет по зърно
Решения на Министерския съвет
Земеделската дирекция в Ямбол с нов имот
И украинските заводи временно ще спират работа
Цените на торовете избиха нагоре заради рекордните цени на природния газ
Фонд „Земеделие”
От 5 до 31 октомври фермерите ще доказват продукцията, реализирана на пазара
Свързани материали
Виж
Официална церемония
Европа обявява 23 септември за ден на биологичното производство
България е европейски лидер в защитата на древните лесове
Златица е деветата община, която опазва старите си гори
Браншът отчете най-силният ръст от 15 години
Пандемията даде мощен тласък на биологичния сектор във Великобритания
Важно за потребителите!
Биофермери питат как да снабдяват училищата с качествени плодове
Проектонаредба
Фермерите сами ще проверяват за анаболи, стероиди и антибиотици в животинските продукти
Само от началото на годината са прекратени 1300 договора от биологичния регистър
България заделя 250 млн. лв. за фонд за екологичен преход в земеделието
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2021
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам