Начало » Пазари » Плодове и зеленчуци
12.06.2021 г.

Продажбите на биологични храни поставиха пореден рекорд в САЩ

През 2020 година е отчетен ръст от 13% в сегмента
Продажбите на биологични храни поставиха пореден рекорд в САЩ

През 2020 г. американците са закупили биологични храни за рекордните 56,5 млрд. долара – с 13% повече в сравнение с 2019 г., става ясно от изследване на Асоциацията на търговците с биологични продукти, цитирано от електронното издание Successful Farming.

Изследователите посочват като причина за поредния рекорд ограниченията за пресичане на разпространението на коронавируса, накарали повече хора да си останат вкъщи и да обърнат повече внимание на готвенето. Вследствие на това продажбите на лицензирани биологични продукти осигуриха 6% от приходите на магазините. „Пандемията предизвика резки промени в живота ни като цяло. Хранехме се вкъщи със семействата си и често готвехме 3 пъти дневно”, обяснява Лора Беча, главен изпълнителен директор на асоциацията.

Продажбите на биологични плодове и зеленчуци са надхвърлили една трета от всички продажби на биологични храни в САЩ през 2020 г., както и 15% от продажбите на всички плодове и зеленчуци в страната, достигайки 20,4 млрд. долара. Продажбите на биологични меса и риба са скочили с 25% през 2020 г. до 1,7 млрд. долара, след като проблемите с кланиците и преработващите предприятия в началото на пандемията доведоха до значително повишаване на цените.

От асоциацията очакват продажбите на храни „да запазят тенденцията за силен ръст и през 2021 г.”, макар и не толкова рязък като през миналата, когато той достигна най-бързото си темпо за последното десетилетие. Потребителите вероятно ще запазят навиците си за пазаруване онлайн и за приготвяне на храна вкъщи, убедени са търговците на биопродукти. 

Продажбите на биологични храни поставиха пореден рекорд в САЩ
5850

Последни материали
Виж
Само през 2020 година
Щетите за фермерите в САЩ от природните стихии надхвърлят 3 милиарда долара
В количествено изражение резултатът е втори в историята
Приходите от износа на свинско от Бразилия счупиха рекорда през юни
Благодарение на изключително високите добиви
Румъния може да прибере рекордна реколта от пшеница
За последните 10 дни
ДФЗ преведе поредните близо 10 милиона лева на 24 бенефициенти по ПРСР
Обзор на Софийска стокова борса АД за периода 20-23 юли 2021 година
И търговците на царевица и слънчоглед на борсата явно са във ваканция
Идея на служебния кабинет
След 30 години отпор правят взаимоспомагателен фонд за лозаро-винарския сектор
Свързани материали
Виж
Проектонаредба
Фермерите сами ще проверяват за анаболи, стероиди и антибиотици в животинските продукти
Само от началото на годината са прекратени 1300 договора от биологичния регистър
България заделя 250 млн. лв. за фонд за екологичен преход в земеделието
Припомняне
Биофермерите ще доказват до 15 юли, че насажденията им са на полето
Игор Валентович
Очаква се рязко нарастване на търсенето на рапично семе от биогоривната индустрия в Европа
Селекционерите създават биоразсад на фасул за бранша
Добруджанският фасул може да бъде защитен чрез европейски схеми за качество
Съвет към служебния министър да пита бранша
Биофермери официално благодарят на експерти във Варна за добре свършената работа
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2021
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам