Сваряваме месото в 2-3 ч.ч. леко подсолена вода, след което го изваждаме и го нарязваме на порции, а бульона прецеждаме. Изпичаме пиперките, обелваме ги и ги почистваме от дръжките... Прочети повече »
Със слонско търпение трябва да се въоръжи един фермер, за да може да полива законно овощната си градина, зеленчуци, пролетни култури или каквото и да е. За това свидетелства решение... Прочети повече »
Ябълковият оцет е естествен продукт, който намира все по-често приложение в градинарството поради полезните си свойства и достъпна цена. Когато се използва правилно, той подобрява... Прочети повече »
Последната седмица на май започна очарователно и завърши разочароващо. Вчера разговаряхме и с производител на зеленчуци, който повдигна завесата какво се случва на борсите (виж по-долу).... Прочети повече »
Тайната за по-добра реколта от краставици може да се крие в съседството им с някои декоративни култури. Получава се две в едно, като на една леха растат най-добри приятели –... Прочети повече »
Яйчните черупки са уникален източник на калций и други микроелементи, но имат един основен недостатък – поради плътната си структура, те се разграждат много бавно в почвата.... Прочети повече »
Розовата градина е един от най-популярните елементи на ландшафтния дизайн от векове и има много причини за това. Кралицата на цветята радва окото с красота, разнообразие от форми,... Прочети повече »
Първото подхранване на овошките, ягодоплодните и почвата за зеленчуците в градината се прилага тогава, когато природата се събужда и времето позволява окопаване. Това обикновено... Прочети повече »
От 24 март до 9 май 2025 г. земеделските стопани могат да кандидатстват за подпомагане за първия етап по схемата „Помощ за компенсиране разходите на земеделски стопани, свързани... Прочети повече »
Дните стават все по-дълги, става все по-топло и растенията започват да цъфтят. За много любители градинари сезонът на градинарството започва тези дни: хората на възраст 18 и повече... Прочети повече »
На 27 февруари в Пловдив ще се проведе третата Национална среща на производителите на плодове и зеленчуци, организирана от Браншовата камара “Плодове и зеленчуци” (БКПЗ),... Прочети повече »
Отглеждането на пипер с различни цветове е чудесен начин не само да обогатим градината, но и трапезата си. Ярките цветове са приятни за окото, а разнообразието от вкусове добавя... Прочети повече »