Инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Хасково разкриха незаконна кланица в частен имот в гр. Симеоновград съобщиха от институцията. При проверката са установени близо 500 кг трупно месо и странични животински продукти.
В имота няма регистриран животновъден обект, включително от вид „лично стопанство“, или за производство и търговия с храни. В двора са установени работеща хладилна камера и обособено помещение за транжиране на месо.
Месото е открито в хладилната камера без документи за произход и без задължителната здравна и идентификационна маркировка. Не са представени данни за идентификация и придвижване на животните, от които е добито месото. Установено е и ремарке със странични животински продукти – кожи, глави и кости, получени при клане и транжиране.
Количествата са поставени под възбрана и ще бъдат насочени за унищожаване в екарисаж. На собственика на имота предстои да бъдат съставени актове за установените административни нарушения.
