Фитофтората по пипера се различава от тази по доматите и много градинари смятат, че са защитени от тази „напаст“. Пиперът може да изглежда дълго време в перфектно здраве, но това често се оказва измамно. Фитофтората по тази култура се проявява коварно, маскирайки се като съвсем различен проблем – от банален недостиг на вода до механично увреждане на растенията. Ако не разпознаем навреме специфичните симптоми, може да загубим цялата реколта.
Коварната маскировка може да унищожи цялата реколта от пипер
Фитофтората по пипера се различава от тази по доматите по скритата си проява и избор на цел. При доматите започва от листата, а при пипера те често са последни. Гъбичките атакуват най-уязвимите места – корените, основата на стъблото и дръжките на плодовете.
Много често болестта започва с мистериозно увяхване. През деня, в горещо време, здрави на вид растения, отрупани с плодове, внезапно отпускат листата си, сякаш сме забравили да ги полеем.
През нощта, когато температурите паднат, растенията възвръщат тургора си и отново изглеждат жизнени. Тази заблуда се повтаря и в рамките на няколко дни растенията изсъхват, заедно със зелените плодове.
При изваждане на растенията се установява, че кореновата им система е напълно изгнила и почерняла. Това е кореновата форма на болестта, която прониква в растенията от почвата.
Втората най-често срещана форма на фитофтора по пипера е стъблената. Тъмни, почти черни, пръстеновидни петна се появяват в самата основа на главното стъбло или на големите странични разклонения. Тъканта в тези зони бързо омеква и губи здравина, чупи се под собствената си тежест или от вятъра.
Върху плодовете фитофтората се проявява като воднисти тъмни петна, които започват от дръжките и бързо превръщат чушките в слузеста каша.
Профилактика
Условията, при които болестта се активира по пипера са различни от тези по доматите. Докато доматите се нуждаят от студени нощи, роса и мъгла за активиране на инфекцията, пиперът се разболява от висока влажност в областта на кореновата система, съчетана с висока въздушна влажност.
Пиперът по принцип е влаголюбива култура, но през втората половина на лятото кореновата му система става много чувствителна към преполиване. Почвата трябва да е влажна, но да не се допуска заблатяване – по-добре е да се остави леко да засъхне повърхностният слой. В закрити съоръжения е необходимо да се осигури постоянна циркулация на въздуха.
Мулчирането с борови иглички или нарязана кора е благоприятно срещу активирането на болестта. Те съдържат естествени антисептици и фитонциди, които потискат развитието на патогените в горния почвен слой, леко го подкиселяват, но това е безвредно за корените.
Как да се справим с фитофтората?
Пиперът започва да плододава активно през втората половина на лятото и не се препоръчва използването на силни фунгициди. Фокусът трябва да бъде насочен към биофунгицидите на базата на Trichoderma за кореновата система и Bacillus subtilis за листата.
Ако симптомите вече са се появили по долните части на стъблата на пипера, тогава биопрепаратите няма да помогнат – необходима е хирургическа намеса и локализирано лечение. Може да се използва тебешир и препарат, съдържащ мед, разреден с малко количество вода. С помощта на четчица се нанася внимателно върху потъмнелите участъци на стъблото. Медта и антисептиците ще спрат разпространението на гъбичките и ще изсушат раните, позволявайки на растенията да оцелеят, а чушките да узреят.
За укрепване на растенията в този период се използват само калиеви торове (монокалиев фосфат и дървесна пепел), като напълно се изключва внасянето на органичен или минерален азот. Той ще направи тъканта на стъблата рехава и водниста, а така пиперът ще стане по-лесна плячка за фитофтората.
