Масовата представа на хората за щурците е съставена от литературни творби, накои които са широко разпространени като басни, стихотворения и песни. Специалистите по растителна защита, които имат обширни и задълбочени познания за насекомите, включително и за щурците, знаят, че тези представители на разред Правокрили (Orthoptera) могат да причинят щети по редица културни растения от различни ботанически семейства. Например щурецът пустинник (Gryllulus desertus) от сем. (Gryllidae) напада житните (пшеница, царевица и др.), домати, пипер, фасул и др..
Възрастното насекомо достига да на дължина 1,5 см. Тялото е черно и покрито със сиви власинки. Главата и краката са черни. При някои екземпляри пищялите и стъпалата могат да са кафяви. Предните крила покриват коремчето и понякога стърчат зад него. Задните крила са добре развити. Женските се отличават с дълго яйцеполагало.
Щурците са насекоми без пълно превръщане. Ларвите приличат на възрастните. След излюпването са светли, жълтеникави и с напредването на възрастта потъмняват.
Щурецът пустинник има едно поколение годишно. Зимува като ларва от втора или трета възраст. През зимата ларвите се заравят в почвата. При активизирането си през пролетта те се хранят, нагризвайки или прегризвайки растенията в основата. В края на пролетта и началото на лятото развитието на щурците завършва. Възрастните се крият в пукнатините на почвата, под камъни, бучки пръст, както и в тунелчета, които сами издълбават в пръстта.
Повредите от възрастните могат да бъдат забелязани не само като нагризвания или прегризвания в основата на растенията. Засегнати са растителните пъпки, листата и върховете. По пшеницата насекомите повреждат класовете (основата на плевите и самите зърна).
Женските снасят яйцата в почвените пукнатини в края на обработваемите площи. Това става през първата половина на юни. След това насекомите умират. Яйцата могат да бъдат намерени на групи на дълбочина 2 – 3 см. Новото поколение се излюпва след 15 – 20 дни.
Полският щурец (Gryllus campestris) е по-едър – около 3 см. Тялото е черно, главата е обла, издута и по-широка от преднегръда. Предните крила покриват коремчето. Отличително за вида е оранжевото петно, което често може да бъде забелязано в основат им. Задните крила не достигат основата на коремчето, което е голо от долната страна. Бедрата на третата двойка крака от долната и вътрешната страна са голи, а на цвят червеникави. Ларвата е черна до леко бронозва.
Полският щурец има едно поколение годишно. Цикълът на неговото развитие е сходен с този на щуреца пустинник. Обитава нивите, ливадите и необработваемите площи. Видът е многояден. Опасен е и за лозите, чиито пъпки нагризва. Поврежда дъбовия и буковия разсад.
Лозовият щурец (Oecanthus pellucens), сем. (Oecanthidae), достига дължина около 1,4 см. Тялото е плоско и нежно. На цвят е сламеножълто. Отличава се с дълги антени. Предните крила са по-дълги от коремчето. Крилата на женските са по-тесни и заострени.
Видът има едно поколение годишно. Зимува яйцето по лозовите леторасти. Излюпването става през май. Ларвите са всеядни. Нападат листни въшки, а по-възрастните и гъсеници. При това могат да навредят и на културните растения, нагризвайки листата. Повреди като надупчване на листата са наблюдавани и по листата на тютюна.
Възрастните от новото поколение се появяват в средата на лятото. През деня се крият под листата, а нощем и през нощта издават особен звук, който е приятен за хората. В края на юли и началото на лятото лозовите щурци вече могат да оставят поколение. Женските отворят в нежната тъкан на лозовите и къпиновите леторасти ранички, където полагат яйцата, разположени на двойки близо до сърцевината. Мястото на снасянето може да бъде разпознато поради образуваната там раничка, наподобяваща раковина.
Предотвратяването на щетите от щурците изисква редовно обследване на площите с културни растения и прилежащите необработваеми площи. Употребата на инсектициди е по-ефикасна слещу младите насекоми. При това не трябва да бъдат застрашавани полезни животински видове, които унищожават и щурци (таралежи, пилета). Растителни препарати като пелинов извлек и разтворен лют червен пипер също също отблъскват вредните насекоми.
