Причинител на болестта „сиво гниене“ е гъбичката Botrytis cinerea, която напада растения от различни ботанически семейства. Застрашени са ягодите, лозята, а понякога и доматите. Сред специалистите по растителна защита болестта е известна и като ботритисно гниене, или накратко „ботритис“.
Патогенът зимува като мицел. През вегетацията напада зелените части (леторасти, листа, съцветия) и плодовете. Още в ранна пролет, при задържане на температурите над 5 градуса по Целзий започва образуването на спорите, които са от типа конидиоспори, разположени като гроздове върху удължени конидионосци. Конидиоспорите разнасят заразата по въздушен път. Повече зараза се натрупва през валежни периоди с високи температури.
Характерен за болестта е сивият налеп. В началото на вегетацията патогенът може да порази пъпките, започнали развитието си, както и лозовите съцветия, които загиват. Застращени са и леторасти в по-напреднал стадий, които охбванати от сивото гниене като пръстен, изсъхват и могат да се пречупят в засегнатото място.
При ягодата сивото гниене най-често напада плодовете. Налепът бързо ги обхваща и те стават негодни за прясна храна и преработка. Признаците може да бъдат забелязани също по листните дръжки, допиращи земята.
Как да бъдат предотвратени или намалени загубите от сивото гниене?
Преди употребата на препарати (фунгициди) трябва да бъдат взети под внимание условия, благоприятстващи развитието на болестта. Например механичните повреди от градушка, оси и др. улесняват заразата. Напукването на плодовете също е нежелателно не само заради влошаването на качеството, но и заради възможността от проникване на заразата и развитието на ботритиса.
Различните сортове грозде са с различна податливост към болестта. По-застрашени са тези, чиито гроздове (чепки) са плътни, а зърната имат тънка ципа. Микроклиматът в храстите, които са зашумени, също е благоприятства болестта. Небалансираното торене и надвишаването на нормите за азотен тор през втората половина на вегетацията излагат на опасност от ботритис лозите.
Фунгицидите, подходящи за борба с болестта
Стопаните могат да потърсят препарати с по-широк обхват, включващ не само причинителя на сивото гниене. Такъв е Куадрид 25 СК. Фунгицидът е ефикасен срещу обикновена мана, брашнеста мана, сиво гниене и др. Има предпазно и лечебно действие.
Сигнум ВГ е комбиниран фунгицид с предпазно и лечебно действие. На него могат да разчитат както овощарите, така и зеленчукопроизводителите. Може да бъде употребен при ягоди и малини. Белис действа лечебно и предпазва от редица болести, характеризиращи се с гниене след прибиране на реколтата: алтернарийно, горчиво, пеницилийно, сиво и др.
Специалистите и стопаните трябва да имат предвид най-опасните фази, когато става заразяването от ботритиса:
* формиране на съцветия, цъфтежа и образуване на плодове;
* ранни и средноранни сортове - цъфтеж, затваряне на гроздовете и началото на узряването зърната;
* къснозреещи сортове - началото на узряването на плодовете и 3-4 седмици преди беритбата.
При избора на фунгицид наред с ефикасността трябва да бъде взет под внимание и карантинният срок.
Д-р Антоний Стоев – агроном по растителна защита
