Настоящата прогноза за дурум пшеницата на световните пазари показва значителен ръст в производството в ключовите средиземноморски региони, което оказва натиск надолу върху ценовите нива. Според анализ, изготвен от екипа на Грейнстор - фирмата за зърнени и маслодайни култури, високите очаквани добиви в Европа и Северна Африка създават конкуренция между основните производители и ограничават потенциала за ценови ръстове в краткосрочен план.
По държави, прогнозите за реколтата от дурум пшеница са както следва:
Испания: ~850 хил. тона
Гърция: ~1,1 млн. тона
Италия: ~4,3 млн. тона
Турция: ~4,0 млн. тона
Северна Африка: Очаква се да надмине миналогодишното ниво
Тази ситуация с предлагането оказва натиск надолу върху цените. Купувачите – основно италиански мелници – в момента са с ниски наличности и изчакват новата реколта, за да покрият нуждите си. В Сицилия жътвата се очаква да започне до седмица, като прогнозираното производство е 850 хил. тона в сравнение с едва 250 хил. тона миналата година.
Италианците са купували при цена от 300 €/тон доставено до мелницата, но очакванията вече са за по-ниски нива след старта на жътвата. Много от тях са продали предварително грис на около 290 €/тон доставено (това е вече преработено + транспорт). Като се отчетат разходите по разтоварване и вътрешен транспорт от около 13 €/тон, това предполага целева цена CIF около 277 €/тон за следващите месеци. не трябва да се подценява и тежестта на фобните разходи и транспорта до пристанище или добавяме още +12-20€ спрямо локация.
Обобщено, както Италия, така и Северна Африка се очаква да имат по-ниски нужди от внос през този сезон. При наличие на достатъчни количества, продавачите от различни произходи вероятно ще се конкурират по-остро за договори. В тази като цяло „меча“ среда, единственият краткосрочен фактор за поскъпване може да бъде силен дъжд по време на жътвата, който би могъл да доведе до внезапно търсене на спот товари. В по-дългосрочен план трябва да се следят метеорологичните условия в Канада – при евентуална суша пазарните нагласи могат да се променят значително, защото е страна оказваща влияние на ситуацията с наличности в света.
Що се отнася до цените за фермерите, очакваме нива около 220-240 €/тон, като в някои региони може да се постигнат по-ниски или малко по-високи стойности в зависимост от местната пазарна динамика, конкуренцията.
По-качествената пшеница вероятно ще носи премия от 10–20 € над текущите стойности FOB, на база доставка до мелница. Протеиновите нива ще трябва да се следят внимателно тази година, тъй като по-високите добиви могат да доведат до по-ниски средни стойности. Това може да създаде премии за партиди с високо съдържание на протеин, но не очакваме тези премии да надвишат посочените нива над FOB.
Накрая, заслужава си да се отбележи, че турски продавачи по информация предлагат дурум с добро качество на цена 300 €/тон CIF Италия. Настоящите FOB нива от Гърция за средно качество са около 270 €, но се очаква да спаднат с началото на жътвата.