Мярката, предвижда допълнителна помощ от 10 милиона евро към годишния фонд в подкрепа на предприятия, които подписват тригодишни договори за сътрудничество с фермерите. Целта е да се засилят отношенията между участниците в зърнения сектор и да се подобри конкурентоспособността на италианското производство.
През 2025 г. общите средства, насочени към веригата на твърдата пшеница, достигат 20 милиона евро. За периода 2024–2025 общият размер на финансирането възлиза на 52 милиона евро. Тази инициатива е част от по-широката политика за насърчаване на италианското зърнопроизводство, което през 2024 г. е покрило 54,8% от националните нужди от твърда пшеница.
„Инвестирането във веригата на твърдата пшеница означава инвестиция в нашата идентичност, в пастата – символ на Италия, и в труда на земеделците, които всеки ден правят това възможно,“ подчерта министър Лолобриджида.
