През август В Турция в най-голяма степен поевтиняха картофите и кромидът, докато краставиците, тиквичките и патладжаните поскъпнаха, съобщи електронното издание AgroTimes.
„Най-голямото понижение на цените на производител бе отчетено в сегмента на картофите – с 29,8%. Поевтиняха и лимоните – с 25,5%, както кромидът – с 20,4%”, съобщи Шемсъ Байрактар, председател на Съюза на селскостопанските камари на Турция.
Байрактар припомни, че прибирането на реколтата от ранни картофи през тази година започна с 15-20 дни по-рано. „Докато сортовете летни картофи вече привършват, започна прибирането на средноранните сортове. През тази година се стигна до понижаване на цените на производител заради по-високите добиви в сравнение с миналата година и невъзможността за съхраняване на летните картофи. Понижаването на цените на производител на картофите, които средно на пазарите и в супермаркета се продаваха по 15 лири (40 евроцента по текущия курс – бел. ред.), до 4,5 лири разстрои нашите производители. В сравнение с миналата година се очаква разширяване на площите с кромид с около 10%, но въз основа на информацията, която получихме по места, предполагаме, че увеличението ще бъде още по-голямо”, коментира той.
По негови данни през август в Турция най-много са поскъпнали краставиците – с 39,4%, следвани от тиквичките с 35,5%, патладжаните с 35,4% и салатите с 26,5%.