Организацията на ООН по прехрана и земеделие (FAO) в доклада си за състоянието на глобалния зърнен баланс (FAO Cereal Supply and Demand Brief ), оповестен на 6 септември, повиши прогнозата си за глобалното производство на пшеница през 2024/25 г. В същото време общата прогноза за световното производство на зърно през 2024/25 г. е леко намалена поради очаквания спад в реколтата от фуражно зърно, включително царевица, главно поради горещите и сухи климатични условия в Европейския съюз, Мексико и Украйна.
Общото производство на зърнени храни в света според актуализираната прогноза на ФАО ще възлезе на 2 милиарда 851 милиона тона, което практически повтаря резултата от 2023/24 г.
Световен баланс на зърнените храни (в млн.т) ФАО – септември 2024 г.
В новата редакция на глобалния баланс прогнозата за добива на пшеница в световен мащаб е увеличена до 791,4 млн.т, с 2,3 млн.т повече от очакваното през юли и с близо 3 млн.т повече над нивото от 2023/24г.
По-оптимистичната прогноза се дължи главно на по-добрата от очакваната реколта от пшеница в САЩ,, както и леките корекции нагоре на прогнозите за производство в Китай (континентален) и Аржентина. Позитивната корекция беше частично неутрализирана от влошените поради неблагоприятните агрометеорологични условия за производството на пшеница в Европейския съюз и Руската федерация. Общото световно потребление на пшеница през сезон 2024/25 г. се прогнозира на равнище 793,3 млн.т, което е спад от 0,6 процента спрямо сезон 2023/24. Прогнозата за световната търговия с пшеница през 2024/25 (юли - юни) е увеличена с 1,2 млн.т спрямо юлската оценка на FAO до 199,4 млн.т. Увеличението се дължи до голяма степен на по-големите доставки от Казахстан и Съединените щати поради по-добри от очакваните реколти, както и на увеличения внос от страна на Европейския съюз. Въпреки тази позитивна корекция спрямо предишните прогнозни данни, като цяло през 2024/25 г. се очертава намаление на световната търговия с пшеница с 3,7 на сто.
FAO прогнозира спад в общия обем на световната търговия със зърнени храни през 2024/25 г. с 3,3 на сто в сравнение с 2023/24 г., главно поради намаление на търговията с фуражно зърно` поради по-ниското производство.
