В Египет днес официално започна жътвата на пшеница. Кампанията е особено важна на фона на усилията на правителството да осигури вътрешен буфер срещу риска от глобален шок на цените на храните, заради войната между САЩ и Израел и Иран в Персийския залив, съобщи БТА, като цитира “Ентърпрайс нюз”.
Властите обявиха, че имат за цел да изкупят около пет милиона тона местна пшеница до средата на август. През миналия сезон са изкупени 3,9 милиона тона. За да насърчи фермерите, държавата увеличи цената от 2300 на 2500 египетски лири за ардеб (150 килограма) зърно (271,8 евро/тон), с 23,5 процента съдържание на мокър глутен и се ангажира да плаща в рамките на 48 часа след сключване на договор.
Според прогнозите на Министерството на земеделието на САЩ за глобалното производство, в Египет се очаква добра реколта от 9,8 милиона тона, което е с 6,5 процента повече спрямо миналата година. Обработваемите площи са увеличени с 2,52 милиона декара до около 15,5 милиона декара. Независимо от това обаче, се очертава недостиг от около 12,5 милиона тона пшеница.
Египет, който е един от най-големите вносители на стратегическата култура в света, е изправен пред нарастващи разходи за внос. Индексът на черноморската пшеница показва увеличение на фючърсите с приблизително 2,3 процента от началото на войната в края на февруари, което е най-високото ниво от юни 2025 г. Наред с това растат разходите за транспорт и застраховки.




