Начало » Новини » Страната

И Полша обмисля производство на мляко с българска закваска

Пазари
Синор.БГ / 29.05.2023 г.
И Полша обмисля производство на мляко с българска закваска

Снимка: Министерство на икономиката

Полша е на път да се превърне в поредната държава, която ще заплаща лицензионни такси на България за правото да произвежда българско кисело мляко, съобщиха от Министерството на икономиката. Преговорите са водени в края на миналата седмица при среща между изпълнителния директор на „Ел Би Булгарикум“ Владимир Русев и председателя на Управителния съвет на „Млековита“ Дариуш Саписнки. Това е най-голямата полска млекопреработвателна компания, както и най-голямата частна компания в хранително-вкусовата промишленост на страната въобще.

„От 50 години милиони японци започват деня си с българско кисело мляко, а от тази година подобно партньорство стартирахме и с Монголия“, подчерта Владимир Русев. Той обясни, че през последните месеци рязко се увеличава и пазарният дял на държавната млекопреработвателна компания у нас, като продуктите им вече се предлагат в над 100 магазина. „В миналото десетки държави са работили с България, за да използват уникалната ни бактерия. Мотивирани сме днес да върнем тези традиции и се радваме, че Полша е на път да се превърне в поредния ни стратегически партньор“, каза още изпълнителният директор на Ел Би.  

Компанията „Млековита“ има интерес за подписване на лицензионно споразумение, по силата на което да произвеждат кисело мляко в собствените си заводи, ползвайки българските бактерии „lactobacillus bulgaricus“ и „streptococcus thermophilus“. Експерти от научноизследователските звена на двете компании обсъдиха качествените характеристики на закваските и крайния продукт, както и някои технологични детайли на производствения процес. Предстои финализиране на детайлите по бъдещо споразумение, като полската страна ще бъде поканена до месец да посети България за неговото официално подписване.

На срещата присъстваха и Н. Пр. Маргарита Ганева, извънреден и пълномощен посланик на Република България в Република Полша и Йордан Драганчев, ръководител на Службата по търговско-икономически въпроси във Варшава.

Постигнатите резултати за последното десетилетие нареждат „Млековита“ на първо място сред млечните групи в Централна и Източна Европа с около 1,5 милиарда евро годишен оборот. Дружеството преработва 8 млн. литра мляко всеки ден, доставяно от 15 000 животновъди в 22 собствени завода, в които работят 5 000 служители. Компанията разполага с 34 логистични центрове, като единият от тях представлява най-големият в Полша. До този момент са изградени 147 фирмени магазини, а 35% произведените продукти се изнасят за общо 167 държави от Европа, Азия, Африка, Австралия и Северна и Южна Америка. Всеки месец групата „Млековита“ доставя на вътрешния и външния пазар 60 милиона литра мляко, 8000 тона сирене, 6 хил. тона масло и 10 хил. тона сухо мляко.

И Полша обмисля производство на мляко с българска закваска
11413
 

Последни материали
Виж
На Био Фест бяха припомнени интервенциите за сектора
Георги Тахов връчи приза Биопроизводител на годината на пчеларя Владимир Кънев
80% от средствата ще бъдат гарантирани от държавата
Полша обмисля да подпомогне зърнопроизводителите с евтин заем, вместо със субсидии
Няма да е септември, няма да е есента
Стартирането на първия Магазин за хората се отлага за края на годината
Среща в МЗХ с браншови организации
Започна обсъждане на промени в Закона за собствеността на земята
Жителите на с. Крива бара събират пари
29-годишен фермер влезе в огъня, за да спаси селото си и ... остана без трактор
Закъснели сме
Утре да започне ваксинирането срещу шарка по овце и кози, призова шефът на Съюза на ветеринарите
Свързани материали
Виж
Означения
И „Ел Би Булгарикум“ влиза в регистъра на защитеното наименование „Българско кисело мляко“
От 1 август до 30 септември
Очаквайте десетото издание на Фестивала на киселото мляко в Момчиловци
От 1 до 3 септември
За осма година в Момчиловци се провежда Фестивалът на киселото мляко
Начало на европейската процедура
Молбата за защита на киселото мляко и саламуреното сирене е изпратена за одобрение в ЕК
Време е и за киселото зеле
Бактерията с имуногенен белтък е получена чрез генно инженерство
Руснаците ще се ваксинират срещу коронавируса с кисело мляко
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини