Картофите за преработка в Европа се поскъпнаха до 330 евро за тон, недостигани от 2014 г., след като силната конкуренция между предприятията за ограничените количества в свободна продажба доведе до ръст на цените от място, съобщиха от компанията за пазарни анализи и прогнози Mintec, цитирани от електронното издание АПК-Информ.
Забавянето в сеитбата на новата реколта в Европа доведе до опасения от участниците на пазара, че появата на ранните картофи може да се забави значително. Това ще засилва натиска върху запасите от зеленчука до края на селскостопанския сезон 2022-2023 г. Освен това количествата картофи в свободна продажба към момента са под средните за настоящия период от годината, което допълнително увеличава конкуренцията в сегмента на преработката.
Играчите на пазара очакват до края на сезона цените за свободна продажба в Европа да останат близо до рекордно високите нива, докато преработвателите не получат достатъчни количества от сортовете ранни картофи.
