Пролетните застудявания са особено опасни за топлолюбивите растения, а доматите спадат към тях. Възвратни студове могат да се наблюдават през май, но даже и в началото на юни, което създава проблеми за реколтата.
Фактори, определящи устойчивостта на доматите
Отделните фактори са различни, а влизайки в комбинации, те могат да предизвикат кардинални различия даже на съседни участъци. По-важни са следните фактори:
– студоустойчивост на конкретния сорт;
– дневното количество слънчеви лъчи, постъпващи в растенията (засенчванетооказва негативно влияние);
– ниво на влажност;
– фазата на развитие в момента на захлаждане;
– начин на отглеждане и наличие на топли лехи;
– продължителност на захлаждане;
– степен на закакляване на разсада преди засаждане на постоянно място.
Поради различното влияние на тези фактори ситуацията на съседни участъци може да бъде много различна – растенията загиват, защото в тях настъпват необратими тъканни изменения, преустановяват развитието си или се съхраняват напълно.
Оптимална температура на различните етапи на развитие на доматите
1. Фазата на покълване на семената и прорастването на семеделите над почвата – от 20 до 25 градуса по Целзий (минималните – от 10 до 18 градуса). Колкото температурите са по-близки до оптималните, толкова по-бързо ще поникнат семената.
2. След поникване температурите трябва да се понижат до 10-12 градуса нощни и 12-16 градуса дневни – поне за 1-2 седмици.
3. След това, до засаждане на доматите на постоянно място оптималните дневни температури са от 16 до 22 градуса, а нощните – от 14 до 16 градуса.
4. Засадените вече на постоянно място растения се развиват добре при същите температури, при които се отглежда разсадът. Те са в състояние да издържат на краткотрайно захлаждане до +5 градуса. Някои студоустойчиви сортове могат да издържат и на краткотрайни минусови температури, но при леко ветровити условия.
5. Периодът на бутонизация е много важен за доматите и температури +8 градуса вече са критични.
Как да предпазим доматите, ако понижението на температурите е неизбежно?
Когато доматите се отглеждат в закрити съоръжения, тогава те акумулират достатъчно топлина даже в облачно време. Допълнително могат да се поставят тъмни бутилки с вода, които през деня ще се нагряват, а нощем, постепенно изстивайки ще затоплят въздуха и предпазват растенията.
Използването на укривни материали – нетъкан текстил, полиетилен или друг материал, но поставени така, че да не докосват растенията.
Мулчирането също дава добри резултати, но трябва преди мулчиране почвата да бъде полята. Това ще позволи земята да намали топлоотдаването и да увеличи влажността над повърхността.
Жълтите листа при разсада на пипера
Подхранването (кореново или листно) с фосфорно-калиеви торове ще предпази растенията от студовете, но е важно да се направи предварително. За листното е денонощие преди това, а за кореновото – 8-10 часа преди настъпване на критичните температури. Най-ниските температури настъпват след 2-3 часа през нощта – преди изгрев слънце.
Преди настъпване на захлаждането почвата не трябва да се разхлабва, а засипването на допълнителни количества около растенията ще ги предпази.
