Днес от Българската агенция за безопасност на храните съобщиха за кончината на проф. Жеко Байчев, който в периода от 2004 до 2008 г. ръководеше Националнята ветеринарно медицинска служба. Проф. Байчев е ветеран на ветеринарната наука в България, допринесъл изключително за повишаване на престижа на институцията в национален и международен план.
При неговото управление България се присъедини към Евросъюза, в момент когато беше транспонирано европейското към националното законодателство в този ключов за страната момент.
Проф. Байчев има основни заслуги в борбата със заболяванията Класическата чума по свинете, Високопатогенна инфлуенца (грип) по птиците, Нюкясълска болест, Бруцелоза, Туберкулоза и други.
От 2005 г. е председател на НС при НВМС. През годините е бил отговорен редактор на специализираните предавания за ветеринарна медицина - „Ветеринарна сбирка“, „Ветеринарна медицина“ и „Животновъдни науки“.
От 2008 г. преподава на студентите в катедра „Акушерство, гинекология, биотехнология на репродукцията, ПАБ“ във ФВМ на Лесотехническия университет.
