Начало » Новини » Страната

Сергия за хранителни отпадъци ще съпътства фермерски пазар в София този петък

Два пъти в месеца
Синор.БГ / 13.11.2020 г.
Сергия за хранителни отпадъци ще съпътства фермерски пазар в София този петък

За втори път днес от 11 до 18 часа на територията на хипермаркет "Кауфланд" в квартал „Крива река” в София се провежда фермерски пазар, организиран съвместно с Фондация „Биоселена”. Днес посетителите ще имат възможност да надградят знанията си за разумното и отговорно отношение към храната и намаляването на отпадъците. За целта е изградена арт инсталация „Сергия за хранителни отпадъци”, която по увлекателен начин представя проблема с хранителните отпадъци, проследявайки техния път от точката на покупка, през готвенето и съхранението й в домакинствата.

Целта е съвременниците ни да осъзнаят колко важно е да не пилеят храната, като в същото време получат знания и умения за намаляване на разхищението на храна в домакинствата. Клиентите на Kaufland и посетителите на фермерския пазар ще получават наръчник с препоръки за пълноценното съхраняване и оползотворяване на храните, съвети за готвене, както и бележник за планиране на пазаруването.

"Кауфланд" организира фермерския пазар в партньорство с фондация Биоселена с цел да подкрепя и стимулира малките производители в страната. Пазарът имаше своето първо издание на територията на хипермаркет Kaufland Крива река на 30 октомври, като се планира събитието да се провежда два пъти месечно.

Темата на новото издание е ограничаването на хранителните отпадъци, като по данни, предоставени от Биоселена, в Европа годишно се изхвърлят близо 100 милиона тона храна, а в България – близо 670 хил. тона. Отговорното пазаруване и намаляването на хранителните отпадъци са приоритетни за "Кауфланд" теми. Компанията традиционно прилага редица вътрешни процеси за ограничаването им, като една от мерките е намаляване на цените на хранителни продукти с изтичащ срок на годност и предлагането им специално обособени за целта места в хипермаркетите.

Клиентите на "Кауфланд Крива река" ще могат и след края на фермерския базар да видят  инсталацията „Сергия за хранителни отпадъци”. Тя е създадена в рамките на проект „Твоята храна“ - паневропейска инициатива за намаляване на хранителните отпадъци в домакинствата. С финансовата подкрепа на Европейския съюз „Твоята храна“ работи в шест държави, като в България дейностите се изпълняват от фондация Биоселена.

Припомняме, че на фермерските пазари се представят производители, регистрирани по надерба 26.

Сергия за хранителни отпадъци ще съпътства фермерски пазар в София този петък
7545
 

Последни материали
Виж
Времето ще се затопли към края на следващата седмица
Пиле по мексикански
Испания стартира Национална филмова поредица за жени от селските райони
Бобовите култури фиксират азота и обогатяват почвата
Не са завършени процедурите за износ на българска пшеница, рапичен шрот и фуражи за Китай
Насоки - втора част
Инвестиционните проекти ще са печеливши при резултат между 65 и 87 точки
Свързани материали
Виж
Управителен съвет на ДФЗ
Бюджетът за изложения набъбна до 3,890 милиона лева
Всяка сряда
Доживяхме да видим опашки пред щандовете на фермерския пазар в София
Предстоящо
От 25 до 27 юли в Бургас отново се организира фермерско изложение
БФС
На 11 и 12 юли във Варна ще има фермерско изложение
В София тех парк
Фермерски продукти се предлагат на Фестива „Ало, Космос“ в София
Предстоящо
От 13 до 15 юни в Кърджали ще има фермерски пазар
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини