Картофите са единствената култура, която може да се отглежда относително лесно във всички региони на Китай. През 2018 г. производството на картофи в Китай е около 18 милиона метрични тона. Поради разширяването на засадените площи в основните производствени подрегиони, реколтата се очаква да бъде по-голяма тази година, въпреки че вегетационният сезон не е преминал гладко посочват от agroxxi.ru.
Пазарът на картофи в Китай беше много активен през 2019 г., поради което производителите увеличиха засадените площи този сезон.
Гуиджоу, Вътрешна Монголия, Гансу и Юнан традиционно оглавяват четирите най-големи култивирани субрегиона в Китай. Този сезон засадените с картофи площи в Гансу са се увеличили със 7%, а във Вътрешна Монголия с 10%.
Световният пазар на картофи надхвърли 140 милиарда долара
Въпреки това, в северната част на страната - в няколко важни региона на отглеждане на картофи - метеорологичните условия през сезона оставиха много да се желае: студове през април, градушка през май - всичко това ще се отрази на добива.
По отношение на цените, скорошната цена на едро за картофи беше около 2,4 юана / кг (около 0,34 евро), което е със 7,2% по-високо от миналата година.
Периода за събиране на реколтата наближава в много важни производствени области и предлагането на пазара ще продължи да се увеличава. Поради силните дъждове тази година рискът от повреда на клубените по време на съхранението е по-висок. Поради това се очаква производителите на картофи да намалят запасите си и да увеличат максимално продажбите.
В Китай има и производство на био картофи. Окръг Учуан е най-големият производител на биологични картофи в КНР, където фермерите все още използват органични торове.
Цените на биологичните картофи в Китай са три до пет пъти по-високи от обикновените картофи.
По материали на: https://www.agroxxi.ru
