Цените на производителя на селскостопански продукти са били с 13,7% по-ниски през юли 2026 г. в сравнение с юли 2025 г. През юни 2026 г. годишната промяна е била -13,9%, както и през май 2026 г. Според Федералната статистическа служба (Destatis), цените на производителя на селскостопански продукти са се повишили с 0,5% през юли 2026 г. в сравнение с юни 2026 г.
Цените на растителните продукти са спаднали с 4,4% през юли 2026 г. в сравнение с юли 2025 г., докато цените на животните и животинските продукти са спаднали с 18,6%. В сравнение с предходния месец цените на растителните и животинските продукти са се движили в противоположни посоки: Растителните продукти са били с 4,6% по-скъпи през юли 2026 г., отколкото през юни 2026 г., докато цените на животните и животинските продукти са спаднали с 1,9%.
Растениевъдство: Спад на цените на картофите, плодовете и фуражните култури; увеличение на цените на зеленчуците, зърнените храни, търговските култури и виното.
Намалението на цените на растителните продукти с 4,4% в сравнение със същия месец на предходната година се дължи отчасти на по-нататъшния спад на цените на картофите. През юли 2026 г. те бяха с 45,4% по-ниски в сравнение с юли 2025 г. През юни 2026 г. годишната промяна беше -35,9%, а през май 2026 г. - -53,5%. В сравнение с предходния месец юни 2026 г. обаче цените на картофите се повишиха с 10,3%.
Цените на производителите на плодове бяха с 26,6% по-ниски през юли 2026 г. в сравнение с година по-рано. Намалението на цените включваше ябълки за консумация (-42,0%) и ягоди (-2,9%).
Цените на зеленчуците се повишиха с 10,4% на годишна база, като особено скъпи бяха салатата айсберг (+60,8%), краставиците (+48,9%) и доматите (+10,6%). Обратно, намаление на цените се наблюдава при карфиола и аспержите, които поевтиняха съответно с 16,8% и 2,0% в рамките на една година.
Цените на фуражните култури са спаднали с 1,6% в сравнение със същия месец на предходната година. За разлика от това, цените на зърнените култури през юли 2026 г. са били с 3,0% по-високи, отколкото през юли 2025 г. Това е първото годишно увеличение на цените от април 2025 г. (+8,9% в сравнение с април 2024 г.). Цените на търговските култури като цяло са били с 6,2% по-високи през юли 2026 г. в сравнение с година по-рано, като цените на рапицата са се повишили с 12,9%. Цените на виното през юли 2026 г. са били с 0,7% по-високи, отколкото през юли 2025 г.
Животновъдство: Спад на цените на млякото, свинете, говедата и птиците, увеличение на цените на яйцата.
Намалението на цените на животните и животинските продукти с 18,6% в сравнение със същия месец на предходната година се дължи отчасти на по-ниските цени на млякото. Цената на млякото през юли 2026 г. е била с 24,8% по-ниска от юли 2025 г. В сравнение с предходния месец юни 2026 г. цените на млякото са се повишили с 0,9%. Цените на яйцата, от друга страна, са се увеличили с 9,2% на годишна база.
Цените на животните през юли 2026 г. бяха с 16,6% по-ниски от юли 2025 г. Това се дължи главно на спад от 25,7% на цените на свинете за клане; цените на говедата също паднаха с 13,4%. Цените на птиците през юли 2026 г. бяха с 2,1% по-ниски от юли 2025 г. Това се дължи главно на спад от 4,8% на цените на пилешкото месо. Други птици (патици и пуйки) обаче отбелязаха увеличение на цените с 1,9%.
