През януари-май 2020 г. ръстът в производството на мляко в света е достигнал 1,1% в сравнение със същия период на миналата година въпреки неблагоприятните метеорологични условия в Нова Зеландия и Европейския съюз и трусовете, породени от разпространениетона коронавируса, съобщи електронното издание DairyNews. Данните са предоставени от Центъра за проучване на млечния пазар след ежегодната конференция на Международната федерация за сравняване на фермите.
През същия период цената на млякото се е задържала на ниво от 38,2 долара за 100 килограма, колкото бе през първите 5 месеца на 2019 г. По данни на федерацията към момента значителен спад на цените на млякото се отчита само в отделни региони като САЩ, където през май те са намалели с 29%, и в Индия – с 19%.
Прогнозите на организацията за 2020 г. включват увеличение от 1,4% в произодството на мляко в света (или с 10,5 млн. тона), забавяне на ръста на търсенето до 1,2% и цена от 31-34 долара за 100 килограма. Нейните експерти очакват излишъкът на пазара на мляко да достигне 2 млн. тона, като приблизително същото количество ще формира крайните запаси.
Доста по-песимистично по отношение на цените са настроени в холандската Rabobank, откъдето предвиждат то да поевтинее през следващите 12 месеца до 25-27 долара за 100 килограма. Агенцията FC Stone прогнозира спад до 27 долара за 100 килограма мляко през третото тримесечие на 2020 г., а новозеландският гигант на млечния пазар Fonterra се подсигурява с широк диапазон от 26-33 долара за 100 килограма. И това ако е прогноза ...
