Представяме ви бърза и лесна рецепта за постно ястие. Отцеждаме граха, разбъркваме с галетата и пържим във врящата мазнина. Сипваме в подходящо плато и поръсваме с настърган кашкавал. Поднасяме с кисело мляко.
Продукти: 1 буркан стерилизиран грах, 1 кафена чашка мазнина (най-добре краве масло или зехтин), няколко с. л. галета, сол на вкус, парче хубав кашкавал примерно “Витоша”; кофичка кисело мляко.
