Есенното издание на международното изложение за месодайно животновъдство Стекспо 2019 в Пловдив наближава, а заедно с това расте интересът към програмата и лекторите, които ще представят своя опит пред българските животновъди. По традиция организаторът на събитието Асоциацията за развъждане на месодайни породи говеда в България кани фермери от Европа и света, които споделят опит в развъдната дейност.
Още на първи ноември интересна лекция за новото поколение платформи за данни в животновъдството ще представи Шон Акариди от САЩ, Оклахома. Той е президент и изпълнителен директор на Agric-Bioformatics. А интересите му са насочени към използването на биоинформатиката и генетиката, с цел подобряване на производителността и жизнения статус на животните. Акариди има над 13 години опит в областта на биотехнологиите и животновъдството. Заедно със своя екип той разработва иновативната платформа AgBoost, която позволява на всеки фермер лесно и удобно да управлява и да следи животните в стопанството си. AgBoost предоставя генетично профилиране на всяко едно отделно животно в стадото. Освен това приложението дава достъп до BIG DATA, които лесно могат да се използват за решения за развъждане, маркетинг и управление на фермата.
В презентациите през втория ден лекция ще изнесе Уилям Макларън, съдружник и изпълнителен директор на развъдната асоциация за порода Angus в Шотландия
Уилям Макларън е изпълнителен директор на Netherton Aberdeen-angus. Той е пето поколение фермер и е един от уважаваните развъдчици в Шотландия. Netherton Aberdeen-angus е основен доставчик на Angus генетика на фирми като ABS Global. Стартират стопанството си през далечната 1924 г. с първите животни от породата Aberdeen-angus. А от 1959 г. водят родословие и статистика за животните. Това не се е променило и до днес.
Макларън ще представи множество интересни лекции, сред които Aberdeen-angus - от извора на породата: Съвременни тенденции в развъждането на най-популярната порода в света.
- Породата Wagyu в Европа - Технология на развъждането и добив на най - скъпото говеждо в света.
- Използване на електронни платформи: Развъдна документация във фермата и използване на BREEDPLAN (най-голямата база данни за месодайно животновъдство в света).
- BREXIT - Предизвикателства пред Европейския пазар на говеждо след излизане от ЕС.
Съдия в Националния шампионат Абердийн Ангус |Всички категории|, който ще се проведе на 2 ноември, съдия ще бъде Крейг Къфи от САЩ.
Той е съдружник в CG Cattle/ Swearngin Angus - Канзас/САЩ и е собственик на две фамилни ферми - CG Cattle и Swearngin Angus. Стартира бизнеса си през 1989 г. с покупката на първите животни от породата Aberdeen-angus. Стопанисва общо над хиляда хектара пасища и се грижи заедно със семейството си за около 500 женски говеда Aberdeen-angus. Във фермите работят общо трима души, като нито един от работниците не е нает. Гостът е участвал в множество изложби, освен това е бил и съдия на различни конкурси.
Той ще бъде първият американски съдия на професионално събитие за говедовъдство в България. Освен главен съдия на надпреварата за шампион на България, Къфи ще води лекции за подбор на женските животни в стадата.
Сред другите лектори е и Бруно Краусос от Франция – изпълнителен директор на Асоциацията за породата Лакон във Франция GID LACAUNE. Занимава се с животновъдство от 25 години. През последните години броят на овцете от породата Лакон във Франция е намалял от 1,2 – 1,3 млн. на 890 хил. Tези овце се отглеждат в 2500 стада. За сметка на това обаче средната млечност на породата се повишава през последните години. Докато през 1960 г. тя е била около 70 литра за доен период, то последните резултатите от контрола на млечната продуктивност показват средна млечност от 317,9 литра за 170 дневен доен период (данни към 2016 г.).
В България овцете от породата Лакон наброяват над 14 000 броя.
Bruno Crassous идва в България за Стекспо 2019. Той ще изнесе лекции на тема: "Съвременно управление на млечна овцеферма" и "Организация на селекцията на Lacaune Milk във Франция (геномна селекция и селекция по потомство)".
