Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
16.09.2019 г.

Пикантни домати

Пикантни домати

Смиламе хряна, сладките и люти пиперки, чесъна, зелените подправки и кориандъра. Избираме малки зелени домати, за да влизат лесно в гърлото на буркана. Откъм дръжката правим разрез на всеки домат и слагаме от пълнежа (на върха на ножа). Доматите нареждаме плътно в 3-литрови буркани и ги заливаме с врялата марината. След 5 минути изливаме течността, кипваме и отново наливаме в бурканите. Затваряме с капачки и съхраняваме на тъмно и студено място.

Продукти: 5-6 килограма зелени доматчета, 3 корена хрян, 3-4 червени пиперки, 400 г чесън, 5-6 люти чушлета, кориандър, 1 връзка копър, 1 връзка магданоз; За маринатата: 400 г захар, 200 г сол, 250 мл бял винен оцет, 4 л вода.

Пикантни домати
5245

Последни материали
Виж
За целта догодина ще бъде разработен специален план за действие
ЕК иска да направи биопродуктите по-достъпни за масовия потребител в ЕС
В навечерието на годишната среща на СТО в Женева
Големите играчи в млечния бранш искат от СТО ясни правила за световната търговия
Фонд Земеделие
От 2 до 31 януари 2020 г. ще се приемат фактурите за продадени плодове и зеленчуци от тази година
От 16 декември пускат субсидията по СЕПП
Фонд Земеделие
Пуснати са 22 млн. лева по обвързаната подкрепа за овце и кози
Новите политики
Euractiv: Евростратегията „От фермата до трапезата“ е много навременна
Свързани материали
Виж
Туршия от карфиол, лукчета и краставички
Кръчмарска туршия
Туршия от пържени патладжани
Морковчета с люти чушлета
Кунинска туршия
За зимата
Запържена туршия
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам