Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
16.09.2019 г.

Пикантни домати

Пикантни домати

Смиламе хряна, сладките и люти пиперки, чесъна, зелените подправки и кориандъра. Избираме малки зелени домати, за да влизат лесно в гърлото на буркана. Откъм дръжката правим разрез на всеки домат и слагаме от пълнежа (на върха на ножа). Доматите нареждаме плътно в 3-литрови буркани и ги заливаме с врялата марината. След 5 минути изливаме течността, кипваме и отново наливаме в бурканите. Затваряме с капачки и съхраняваме на тъмно и студено място.

Продукти: 5-6 килограма зелени доматчета, 3 корена хрян, 3-4 червени пиперки, 400 г чесън, 5-6 люти чушлета, кориандър, 1 връзка копър, 1 връзка магданоз; За маринатата: 400 г захар, 200 г сол, 250 мл бял винен оцет, 4 л вода.

Пикантни домати
11603
 

Последни материали
Виж
Очаква се ДФЗ да утвърди бюджет за обезщетенията
Над 20 хил. дка и над 250 пчелни семейства са опожарени в община Болярово
В СЕУ вече се подават заявления за авансово плащане по интервенцията „Преструктуриране и конверсия на лозя“
Във ферма с над 49 000 животни в iеверна Добруджа
Потвърдиха първо огнище на чума по дребните преживни животни в Румъния
За капак и поливането е ограничено заради недостига на електроенергия
И в Украйна зеленчуците се пържат на полето
Текат масови проверки за чума по овце и кози в Гърция
Мнението на бранша
Петков: Само мегаагенция може да организира изваляването на облаците от Черно море над Добруджа
Свързани материали
Виж
По-слабо търсене на зеле на зеленчуковата борса край Петрич
Туршия сарми
Туршия от бамя
Кунинска туршия
Запържена туршия
Оригинална туршия
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини