На 9 май Организацията по прехрана и земеделие към ООН (ФАО) прогнозира увеличение на производството на зърнени храни в световен мащаб през 2019/20 маркетингова година с 2,7 на сто, в сравнение с настоящия сезон. Данните за състоянието на посевите и темповете на пролетната сеитба дават основание да се очаква, че при нормални агрометеорологични условия до края на вегетационния сезон, глобалния добив от зърно (в това число и ориз) ще достигне нов исторически връх от 2,722 млн.т (2,652 млн.т).
Световен баланс на зърнени храни (в млн.т)
|
|
2014/15 |
2015/16 |
2016/17 |
2017/18 |
2018/19 г. прогноза |
2019/20 г. прогноза |
|
Общо зърно |
|
|
|
|
||
|
Производство |
2572,5 |
2587,0 |
2654,1 |
2703,8 |
2651,5 |
2722,2 |
|
Предлагане |
3208,9 |
3249,8 |
3455,0 |
3536,6 |
3525,2 |
3575,1 |
|
Потребление |
2493,7 |
2553,5 |
2618,7 |
2657,3 |
2681,5 |
2722,4 |
|
Търговия |
376,9 |
392,8 |
405,7 |
421,4 |
411,1 |
413,2 |
|
Крайни запаси |
711,7 |
790,9 |
833,6 |
873,7 |
852,9 |
847,2 |
|
Запаси/потребление |
28,3 |
30,2 |
31,4 |
32,6 |
31,3 |
30,1 |
|
Пшеница |
|
|
|
|
||
|
Производство |
732,4 |
736,8 |
761,3 |
759,9 |
730,2 |
767,0 |
|
Предлагане |
928,9 |
962,5 |
1002,7 |
1022,4 |
1012,5 |
1035,2 |
|
Потребление |
712,5 |
715,5 |
735,7 |
738,9 |
747,3 |
756,9 |
|
Търговия |
156,3 |
167,1 |
176,7 |
176,7 |
170,7 |
173,5 |
|
Крайни запаси |
217,4 |
241,4 |
262,5 |
282,3 |
268,2 |
278,0 |
|
Запаси/потребление |
30,6 |
32,8 |
35,5 |
37,8 |
35,4 |
36,2 |
Според авторитетната международна организация, производството ще нарасне главно благодарение на пшеницата, царевицата и ечемика, добивите на които ще се увеличат спрямо миналата година, съответно с 5,0%, 2,3 и 5,4%. В момента производството на пшеница в света се оценява на 767 млн.т, в сравнение с 730,2 млн.т ожънати предходния сезон 759,9 млн.т – 2017/18 г. Водещите международни експерти коментират, че този нов рекорден резултат е следствие на очертаващия се значим ръст на добивите от пшеница в Евросъюза и Русия.
Глобалното производство на ориз вероятно ще остане на нивото, близко до рекордното ниво от 2018/19 година – 516,18 млн.т
Световното потребление на зърнени култури през 2019/20 ще нарасне с 1,5% и ще достигне 2,722 млн. т. Увеличението ще е по-изразено при фуражното зърно, където потреблението ще е с 1,0 на сто повече в сравнение с 2018/19 г. Експертите от ФАО акцентират, че основният фактор за ръста на потреблението на фуражното зърно през новия сезон е по-голямото му използване за промишлени цели. В същото време ФАО очаква ръст на потреблението на пшеница с 1,3%, от 747,3 млн.т до 756,9 млн.т, в това число 519 млн.т за продоволствени нужди и 144 млн.т за фуражни цели.
Въз основа на предварителните разчети за нивото на производството и потреблението на зърнени храни през сезон 2019/20 г., ФАО очаква ,че световните запаси от зърно в края на новия сезон ще намалеят с 0,7% - до 847 млн. тона. По-големият дял от прогнозирания спад в преходните запаси ще е за сметка на фуражните зърнени храни и в по-малка степен от ориз. В същото време, запасите от пшеница ще се увеличат и в края на сезона ще достигнат 278,2 млн.т, което е вторият по големина исторически показател, след рекордното равнище регистрирано в края на 2017/18 г. - 282,3 млн.т.
