Възможностите на овощарите да подпомогнат пролетното развитие на овощните растения, са свързани единствено с хранителния и водния режим. Ранното пролетно подхранване с азотни торове е едно от неотложните мероприятия в овощната градина. То трябва да се извърши една-две седмици преди цъфтежа, което в повечето райони съвпада със средата на месец март.
При младите, неплододаващи дръвчета на един квадратен метър се внасят по около 20-40 г амониева селитра, а при плододаващите –50-60 г. Ако сме пропуснали есенното торене при плододаващите дървета, през пролетта могат да се внесат по 60-80 г суперфосфат, 25-30 г калиев тор и по 4-5 кг оборски тор на един квадратен метър, които трябва да се заровят малко по-дълбоко с пролетната обработка.
Когато торенето се извършва околостъблено, торовете трябва да се разпръснат най-малко върху цялата площ под проекцията на короната. Едно допълнително подхранване с по 15-20 г/кв. м амониева селитра в края на май, до началото на юни се отразява много добре на овощното растение.
