Освен вече обявените проверки за предстоящия Никулден, Българската агенция по безопасност на храните ще извърши станалите вече традиционни извънредни тематични проверки в цялата страна за Коледа и Нова година, съобщиха от пресцентъра на ведомството. Дежурните инспектори на БАБХ ще работят и през почивните дни. Те ще извършват проверки по сигнали за нередности от потребители, подадени онлайн или на горещия телефон на БАБХ – 0700 122 99.
Ще бъдат проверявани обекти за производство и търговия, складове за търговия на едро и дребно, пазари и борси, хотелски комплекси и заведения за обществено хранене, намиращи се на територията на всички области. Засилени проверки ще се извършват и в зимните ни курорти през активния за тях туристически сезон през този период на годината. Предвиждат се извънредни проверки на хотелските комплекси и заведенията за хранене преди и по време на Студентския празник, при които ще се следи за произхода на храната, правилното съхранение, наличието на съпроводителни документи, срокове на годност и начин на предлагане.
Целта на традиционните тематични проверки е да се осигури безопасност на предлаганите храни, да се гарантира сигурността и здравето на потребителите при увеличеното търсене и предлагане на стоки и хранителни продукти по време на празниците, както и да се предотврати всеки опит за злоупотреби от недобросъвестни производители и търговци, собственици на заведения и хотелиери, за да могат българите спокойно да посрещнат празниците.
