Начало » Новини » Страната
01.11.2018 г.

Мухлясалият кашкавал предизвика проверки в училищата

Скандалите ото схемата Училищен плод продължават
Мухлясалият кашкавал предизвика проверки в училищата

sinor

Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) в Сливен скоростно е извършила проверки по два сигнала за доставка на кашкавал с плесен в училища на територията на града, извършени по схемата „Училищно мляко”. Откритите млечни  продукти с нарушени опаковки са поставени под забрана от инспекторите и са насочени за унищожаване, съобщиха от агенцията. Поводът за проверките са сигнали на граждани във фейсбук, качили снимки с мухлясалите доставки.

Първият сигнал е постъпил на 25 октомври 2018 г. в областната дирекция за плесенясал кашкавал, раздаден в началното училище „Васил Левски” в града, поясниха от БАБХ. Установява се, че за периода 22-26 октомври 2018 г. са направени две доставки на български кашкавал от краве мляко по БДС  от склад в Сливен, собственост на фирма със седалище Ямбол.

При проверката в учебното заведение са намерени бройки кашкавал в срок на годност от същата партида, цитирана в сигнала, произведени от фирма за млечни продукти в Хасково. Кашкавалът е бил с видими петна от плесен. Взетите проби за анализ са изследвани в лаборатория към ОДБХ-Сливен. Според протокола от лабораторния анализ е установено, че опаковката на кашкавала е неплътно прилепнала и страничните повърхности са покрити с плесен.

От склада в Сливен на 22 и 24 октомври 2018 са реализирани доставки за детски градини и учебни заведения на територията на града. В склада не са установени налични количества, тъй като остатъкът от тях е върнат в склад на фирмата в Ямбол.

За установеното несъответствие с качеството на кашкавала, ОДБХ-Сливен информира с официални писма директора на ОДБХ-Ямбол, на чиято територия се намира склада на фирмата дистрибутор и директора на ОДБХ-Хасково, на чиято територия е предприятието производител на кашкавала, за предприемане на последващи действия.

ОДБХ-Ямбол извършва проверка в склад на фирмата дистрибутор. Установено е, че количеството кашкавал от Сливен и наличното количество в склада в Ямбол са върнати на предприятието производител в Хасково. От своя страна ОДБХ-Хасково извършва проверка в предприятието производител, при която не са открити налични количества от кашкавал от същата партида. За тази партида са представени лабораторни анализи от изпитване, при които не са установени несъответствия. Вследствие на проверката е връчено предписание.

Във връзка с постъпил онлайн сигнал на 29 октомври 2018 за кашкавал с плесен в училище „Св.св.Кирил и Методий” в Сливен е извършена проверка в училището и е установено, че кашкавалът е от същата партида - доставен е в училището на 23 октомври 2018 г. от дистрибутора в Ямбол. При проверката млечните продукти с нарушени опаковки са поставени под забрана от инспекторите и са  насочени за унищожаване. Директорът на ОДБХ-Сливен с официално писмо уведомява директорите на ОДБХ-Хасково и Ямбол за предприемане на последващи действия.

Действията на БАБХ във връзка с качеството на млечни продукти по подадените сигнали продължават.

Мухлясалият кашкавал предизвика проверки в училищата
5739

Последни материали
Виж
Причините
Защо листата на разсада на доматите пожълтяват
Нормативни промени
Има корекции в наредбата за разселване на зубри
След зимата
Сухото време отприщи огнени стихии в цялата страна
Прогноза за времето
Първата пролет започва със захлаждане и превалявания от дъжд
Споразумение за съвместно производство между Кубота и Булер Индъстриис
Ново изпитание за работещите
Кабинетът обещава да няма колизии с новите пенсии
Свързани материали
Виж
Издадени са 652 предписания и са съставени 111 акта
Един затворен обект след 12 702 проверки на агенцията по храните през януари
Втора среща на картофопроизводителите в Кюстендил
Тодор Джиков: Дотук бяхме със схемите с картофи
До 2022 година ще бъде валидно за всички държави-членки
Наблюдение със сателит ще замени чиновниците при проверките на място
Ръководство за добри хигиенни практики
Новите изисквания за площите при хуманно отглеждане на животните
Проверки
Близо 3 тона храни и 45 хиляди яйца са конфискувани през декември от магазините
Ще проверяват и клиентите на 9 платформи за търговия
Започват проверки на търгуващите с криптовалути
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам