Начало » Новини » Страната
30.11.2018 г.

БАБХ тръгва по проверки на рибарници и магазини

БАБХ тръгва по проверки на рибарници и магазини

Във връзка с предстоящия празник Никулден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) стартира извънредни проверки на обекти за производство и продажба на риба и рибни продукти в цялата страна. Контролните органи на БАБХ ще извършват инспекции от 3 до 7 декември. Тематичните проверки за Никулден са свързани с по-интензивното предлагане и търсене на храни за празника и ще се проведат съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и Комисията за защита на потребителите.

По време на засиления контрол ще бъдат проверявани водоеми за развъждане на жива риба, обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро и дребно, пазари и борси, и заведения за обществено хранене. При проверките инспекторите ще следят за наличие на системи за управление безопасността на храните, сградов фонд и оборудване, съответствие с изискванията за етикетиране, срокове на годност и температура на съхранение.

Съвети към потребителите при закупуване на прясна риба:

Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз, ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите на рибата трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Не трябва да има разкъсвания. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.

БАБХ тръгва по проверки на рибарници и магазини
10697
 

Последни материали
Виж
Статистика от Нюрнберг
Пчеларите поставят България в челна позиция на биоизноса в Европа
Отбелязваме пет години от дейността на „Corteva Agriscience България“
Министърът на земеделието на САЩ започна работа си със съкращаване на разходите
Дроб сарма от кайма
Съвети за градинаря
Сеченето на разсада – постоянна заплаха за ранното зеленчукопроизводство
Вносителите се възползваха от спада на цените на соята и царевицата
И без активно търсене от Китай износът на зърно и маслодайни култури от САЩ расте
Свързани материали
Виж
Откакто България е в Шенген се внасят повече животни с неясен произход
БАБХ
Затворена е незаконна кланица в Бургас
Българска агенция по безопасност на храните започва срещи с животновъди в страната
БАБХ призовава животновъдите да внимават за шап по животните
Най-после се упражнява контрол
БАБХ е затворило незаконна конеферма край Разлог
Отговор от БАБХ
В началото на март очаквайте подкрепа за борбата с „черната златка“!
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини