Начало » Новини » Интервю
22.10.2018 г.

Добруджанката Радослава наследява от баща си риска да инвестира в модернизация

Второ поколение фермер
Добруджанката Радослава наследява от баща си риска да инвестира в модернизация

sinor

Да си животновъд в житницата на България Добруджа е рядко срещан бизнес - още повече, ако е семеен и е захванат в зората на демокрацията през 1992 година, когато частното предприемачество прохождаше с огромни спънки, особено в областта на селското стопанство. В семейство Рогови обаче фермерството потръгва въпреки трудностите - и то благодарение на риска към инвестициите, наложил се като основен стил в работата на бащата Станчо Рогов.

Започнал преди 26 години с покупката на 15 холандски крави от породата Холщайн и рискувайки със банкови заеми, които по онова време трудно се отпускаха за проекти в селското стопанство, фермерът от добричкото село Котленци постепенно развива фермата.

Купува стария текезесарски краварник в селото и тухла по тухла гради стопанство от високопродуктивни животни, като не жали сили и средства за тяхното поддържане с американски генетичен материал. Набляга на инвестициите в модернизация, като се възползва и от възможностите на европейските програми – първо с предприсъединителната програма ФАР, а впоследствие и програмата за развитие на селските райони.

Днес дъщерята Радослава заедно със съпруга си Светлин успешно развиват наследения от бащата бизнес, като в „Кравеферма Рогови“ се отглеждат 400 животни, от които 210 са млечните крави. Стопанството е от средно големите, но се отличава от съседните крупни кравеферми в региона, където се отглеждат по няколко хиляди крави, защото за разлика от Рогови другите са създадени от зърнопроизводители, инвестирали в говедовъдството като втори бизнес.

Колкото до Радослава, преди 15 години и за нея животновъдството е било непривично, тъй като професията й е свързана с обувното производство. След провалите с приватизацията през 90-те години на миналия век обаче се изпаряват и надеждите за подобна реализация. Защото ако до 2000-та година Добрич е известен с производството на обувки, то постепенно този поминък изчезва и младите хора от региона са принудени да търсят работа в други области. Точно тогава, през 2003 г. Радослава започва да води счетоводството на кревефермата, като постепенно навлиза и в детайлите на семейния бизнес.

След смъртта на баща й през 2008 г. тя става управител и така вече десета година плътно до нея са съпругът й и майка й, а много скоро се надява в стопанството да се включи и дъщеря й, която следва ветеринарно инженерство в Аграрния институт в Стара Загора.

Нетипично за жена-управител, но 41-годишната фермерка не е от хората, които се оплакват. Да, проблемите с липсата на работна ръка съществуват, както и в останалите стопанства от региона, но за разлика от колегите си Радослава не мрънка, а търси изход. И го намира в модернизацията. Първо с изграждането на модерна доилна зала, която работи от няколко години. А много скоро тя се надява да получи одобрение и за проект за покупка на доилен апарат по подмярка 4,1, който значително би улеснил работата, защото за денонощие с него ще се доят по 70 крави.

„Това означава да пренасочим сегашните си работници, които сега доят машинно кравите, към други направления от стопанството ни – примерно към производството на фуражи, където имаме нужда“, посочи фермерката от Котленци.

Стопанството разполага с 4 хиляди декара наета земя и с общински пасища, необходими за производството на сено и фуражи. Животните обаче не са на свободна паша, тъй като стопанката държи на качествената храна, а „често по общинските пасища се среща и мухлясала слама, което е изключително вредно за здравето на животните“, посочва Радослава. Може би и затова тя е насочила дъщеря си към ветеринарното инженерство вместо към ветеринарството, тъй като стопанството има добър лекар, докато липсва експерт в областта инженерството.

Колкото до другия голям проблем – реализацията на млякото и цените, и за него Радослава е намерила добро решение. Фермата е регистрирана по наредба 26 за директна продажба от фермата, разполагат с магазини в Добрич, като в същото време предават мляко и на една от местните мандри. Така от 3-те тона мляко на ден около 500 литра до един тон се правят на сирене, масло и кашкавал, които продават директно, останалите се изкупуват за преработка от мандрата.

Марката на продуктите от семейната ферма в Котленци са добре познати не само в Добрич, но и в други населени места, като Радостина предлага продукцията си и на фермерски пазари в близките до Добрич области.

На този етап единственото притеснение на стопанката е дали проектът за доилния робот ще бъде одобрен окончателно, защото няма спор - иновациите пестят време и работен ресурс, което помага и на конкурентоспособността на фермата.

Материалът е подготвен по време на журналистически тур из Добруджа, организиран от Асоциацията на селскостопанските журналисти в България.

Екатерина Стоилова

Добруджанката Радослава наследява от баща си риска да инвестира в модернизация
24163

Последни материали
Виж
По СЕПП участие са заявили 60 248 земеделци
106 727 земеделски стопани подадоха заявления за Кампания 2019
Валентина Петрова, търговски представител на „Лебозол България“:
Листното подхранване през есента става все по-наложително
MARS
По-оптимистична прогноза за добивите от пшеница и царевица в ЕС през 2019 г.
Решения на Министерския съвет
Правителството удължи с още 11 години концесията на „БМФ Порт Бургас“
Отличия
Еврокомисарят Мария Габриел получи медал за принос в защита на интересите на европейските творци
Условия
Кандидатствайте за европейска награда за гражданското общество в ЕС за 2019 г.
Свързани материали
Виж
Жителите на с. Поройна не смеят да пият вода
Кравеферми превърнаха река Мечка в клоака
Малките стопанства с до 9 крави ще бъдат проверявани от началото на 2017 г.
Бизнес с бъдеще
Фамилия Добрев инвестира в нова кравеферма в полите на Рила
Иновации
Кравеферма в САЩ захранва с ток хиляда домакинства
И защо опитът им не се подема от българската администрация
Как норвежкото правителство финансира екопроекти в българските ферми
Милиардер от Дубай ще прави кравеферма в България
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам