Ягодата е култура, която е много добре приспособима към различни почвено-климатични условия и затова може да се отглежда както на терени на морското равнище, така и на 3 хиляди метра надморска височина. Издържа и на високи, и на по-ниски температури, като идеално се развива и в градини, намиращи се между 20 и 65 градуса северна ширина.
За България ягодата е култура, която може да се отглежда на открито в цялата страна, като сроковете на зреене, качеството и продуктивността са различни. Сроковете могат да се ускорят при отглеждане в култивационни съоръжения.
Най-благоприятното време за засаждане на ягодите е август-септември и ранна пролет. По-ранното засаждане позволява по-добро прихващане и вкореняване на растенията, което обуславя и отлична продуктивност.
Отглеждане на открито
Ягодата може да се отглежда на открито в цялата страна, като се осигури напояване. Благоприятни са песъчливо глинести почви с pH 5,5-6,5 и наклон, не по-голям от 5%. Нужно е да са защитени от силни зимни и горещи сухи ветрове. Кореновата система е разположена на дълбочина от 10 до 30 сантиметра.
За да се създадат възможно най-благоприятни условия за развитието на тази култура е нужно в кореновата зона да проникват достатъчно количество въздух, постоянна влага и подходящо подхранване. Това може да се постигне с капково напояване и мулчиране и гарантира повишени добиви и качество.
„Аквамат2000“ ООД предлага различни решения, за капково напояване и мулчиране, които могат да улеснят фермерите. Предлагат се също и съоръжения за отглеждане под мрежи за сянка или против птици, насекоми и вятър, който може да опустоши реколтата. Ново и интересно решение за отглеждане на открито на малки терени са повдигнатите стоящи конструкции с улуци, пригодени за директно засаждане в торби с перлит, кокос, торф или друг субстрат, а също и засаждане в саксии. Тези стоящи стоманени легла са с покритие от цинк и полиуретан. Те са изпълнени върху метални стойки и държачи, което осигурява равномерен наклон на редовете, независимо от терена, по-лесно обслужване и бране на плодовете, възможност за разделяне на листата от плодовете по време на прибиране на реколтата, което се осъществява чрез специални аксесоари, монтирани върху улуците. Отглеждането върху повдигнати легла има и други предимства – увеличава достъпа на светлина върху растенията и намалява болестите, които се разпространяват посредством дренажните води, елиминира възможността за преовлажняване и засоляване на почвата.
Отглеждане на ягоди под полиетилен в ниски тунели
Ягодата е един от най-ранните плодове. В различните климатични условия узрява по различно време, но началото на вегетацията може да се ускори ако растенията се покрият със светъл полиетилен. Това позволява да се повиши температурата, а заедно с това се подобряват условията за растеж и развитие, като плододаването може да се ускори с около две седмици.
Малогабаритните тунели имат редица други предимства – осигуряват по-добро качество на продукцията, намаляват рисковете от заболявания, осигуряват защита от дъждове, градушки, слани и ветрове, независимост от климатичните условия по време на бране, лесен монтаж и демонтаж, което позволява бързо местене на конструкцията. Освен за по-ранно прибиране на реколтата, ниските тунели позволяват при отглеждането на ремонтантни сортове да се удължат сроковете на плододаване, а заедно с това и да се увеличат добивите. Съществуват различни конструктивни решения за изготвяне на ниските укрития. Те се използват и за отглеждане на разсади и други плодове и зеленчуци.
Аквамат 2000 ООД предлага нисък тунел, който е подходящ както за малки площи, така и за промишлено отглеждане на ягоди и други плодови и зеленчукови култури.. Той се състои от стоманени обръчи с ширина 90 см и височина 110 см, перфорирано полиетиленово фолио за проветряване и еластични въжета за прикрепване на фолиото към конструкцията и позволява частично или пълно отваряне отстрани. Покритието отгоре на тунела не е перфорирано и защитава растенията от дъжд.
Предимство на конструкцията е и това, че позволява да се ползва за покрития от мрежи за сянка и против насекоми, включително и срещу дрозофила Сузуки, която се разпространи в Европа от 2009 година и представлява истинска заплаха за ягодата и ягодоплодните култури.
Отглеждане на ягоди във високи тунели
Извънсезонното отглеждане на ягоди е една доходна инвестиция. Те могат да се отглеждат в отопляеми и неотопляеми оранжерии. За добрата доходност е важно да се изберат подходящи сортове и при отопляване на съоръженията може практически да се осигуряват плодове целогодишно. Например сорт Албион плододава от началото на май до декември и на открито, а в закрити съоръжения практически целогодишно. Препоръчително е използването на самоопрашващи се сортове. Във високите тунели ягодите могат да се засаждат както в стоящи, така и в окачени стоманени легла, които се окачват на конструкцията на блоковите оранжерии. Тези съоръжения позволяват максимално уплътняване на пространството.
Холандска техология за целогодишно непрекъснато плододаване на ягоди е изградена върху постоянната подмяна на храстите – тези, които вече са дали плодове се изнасят и засаждат на открито и на тяхно място се засаждат нови.
Аквамат 2000 предлага различни варианти за отглеждане върху улуците за стоящи и окачени легла – отглеждане върху възглавници със субстрат за хидропоника, отглеждане върху почва, която е насипана в тях и има възможност за смесване с торф, кокос или друг субстрат, за саксийно отглеждане, с разполагане на саксиите отгоре.
Аквамат 2000 предлага и специален кокосов субстрат за ягоди.
