През 2017 г. Полша подобри рекорда си по производство на замразени плодове, като количеството им достигна 707 хил. тона, сочат данни на Централното статистическо управление на страната, цитирани от местното електронно издание SadyOgrody. За последните 10 години страната е увеличила производството в този сегмент с 54% благодарение както на търсенето от чужбина, така и на разширяването на вътрешния пазар.
„Засилването на тенденцията за консумация на здравословни храни и развитието на хранително-вкусовата промишленост обуславя растежа в производството на замразени плодове в Полша и за следващите няколко години. Потенциалът за развитие на пазара остава значителен благодарение на широката суровинна база, високото ниво на конкурентоспособност и относително големия потенциал за увеличаване на вътрешното потребление”, се посочва в съобщението на статистическото ведомство.
Полша е на второ място по производство на замразени плодове в Европейския съюз след Белгия, но според анализатори има всички шансове да се пребори за лидерската позиция.
