Цените на яйцата в САЩ се понижиха до най-ниското си ниво за последните 10 години през пролетния период заради рязко нарасналото предлагане през последните месеци, става ясно от данни на американското Бюро за трудова статистика, цитирани от „Блуумбърг”. Средната цена в магазините през май е била 1,41 долара за дузина яйца – най-ниската от 2006 г. насам за този период от годината. Запасите пък са нараснали дотолкова, че министерството на селското стопанство на САЩ прогнозира най-силно поевтиняване именно на яйцата от всички категории хранителни стоки през тази година – с около 6%, и то при положение, че храните се очаква да поскъпнат средно с 2%.
Настоящата ситуация е доста неочаквана с оглед на факта, че само преди 2 години страната бе връхлетяна от птичи грип, а за да бъде спряно разпространението му се наложи избиването на милиони птици освен заразените. Вследствие на това през септември 2015 г. цените на яйцата достигнаха абсолютен исторически максимум от 2,97 долара за дузина, но оттогава се понижават постоянно и вече са загубили 52% от тогавашната си стойност. „За известно време пазарът бе ненаситен за яйца, а сега е затънал в тях, толкова много са”, констатира Том Илъм, президент на базираната в Индиана консултантска компания FarmEcon.
От министерството прогнозират ръст на производството на яйца от 1,3% през тази година до 8,83 млрд. дузини. Ако предвиждането се оправдае, това би бил най-високият резултат от началото на отчитането на този показател през 1992 г. Нещо повече, очакванията за догодина са тенденцията да се запази и предлагането да нахвърли 8,9 млрд. дузини.
