Начало » Пазари » Животинска продукция
18.05.2017 г.

Швейцария въвежда ДНК проби за проследяване на месото от фермата до потребителя

С цел безусловно удостоверяване на произхода

От всяко животно, отглеждано в Швейцария за месо, ще бъдат вземани ДНК-проби, за да може да се докаже, че месните продукти, продавани в местните магазини или доставени в чужбина, са с произход именно от страната, съобщи електронното издание Ptichki.

Основната причина за действията на швейцарските власти е борбата с производители и търговци, представящи предлаганото от тях месо и продуктите от преработката му като швейцарски. По този начин и потребителите ще бъдат уверени, че консумират наистина швейцарско месо, а не полско или бразилско.

Системата ще влезе в действие от пролетта на 2018 г., като най-напред ще бъде приложена за говеждото и телешкото, а след това и за свинското и овчето месо. Разходите за внедряването на системата ще достигнат около 4,5 млн. швейцарски франка или около 7,5 франка на животно, при това на производителите ще бъде оставен изборът дали да калкулират тези разходи в крайната цена на продукта и по този начин да ги прехвърлят върху потребителите. Ако го направят коректно, месото би трябвало да поскъпне с 0,05 франка за килограм.

Подобна система за проследяване на пътя на продуктите вече бе изпробвана в Канада и Великобритания, но не всички производители се оказаха готови да се включат.

Швейцария въвежда ДНК проби за проследяване на месото от фермата до потребителя
8624
 

Последни материали
Виж
На фона на благоприятните метеорологични условия у нас и в Румъния
Немски експерти очакват ръст на реколтата от маслодайни култури в ЕС
Въпреки това очакванията остават с много над настоящия сезон
ЕК понижи прогнозата за реколтата от зърно в ЕС през следващия сезон
С безплатни игри, детска творителница и викторини с награди
Националният събор на овцевъдите днес е посветен на празника на детето
Доклад на Синор.БГ
През седмицата: Как борсите унижават градинарите и ще се върне ли украинската помощ?
Изключението са царевицата и слънчогледът, големият срив е при плодовете и ядките
Турската статистика прогнозира спад на реколтите от земеделски култури
Ако държавата иска да помогне, нека просто да не пречи с бюрокрация
Производител: Отглеждането на кози в България си е жива мъка
Свързани материали
Виж
Установените количества надхвърлят допустимите близо 6 пъти
Швейцария изтегли сръбско царевично брашно от пазара заради афлатоксин
На форум в Женева България настоява за стимули в цифровизацията
Все повече млечни ферми в страната прекратяват дейност
Ръстът на производствените разходи може да принуди Швейцария да внася мляко
За гарантиране на необходимото ниво на хигиена в производството на мляко
Швейцария дава 2,5 милиона франка на млечни ферми в освободените части на Украйна
Европейски проект
Родните биофермери с нови промоции В Корея, Норвегия и Швейцария
Малките фермери
В кризата младият собственик на „Козле” черпи опит от швейцарския пазар
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини