Начало » Пазари » Животинска продукция
14.02.2017 г.

Потреблението на краве мляко в ЕС намалява трайно

Потреблението на краве мляко в ЕС намалява трайно

sinor.bg

Потреблението на прясно краве мляко в държавите-членки на Европейския съюз намалява постоянно, като част от причините се коренят в опасенията на някои потребители, става ясно от последния средносрочен прогнозен доклад на Европейската комисия, цитиран от електронното издание AgriLand. За последните 10 години спадът е средно с 5 литра на глава от населението.

Няколко вида организации се обявяват срещу потреблението на животински продукти, включително млечно, поради здравословни, етични и екологични причини и това поражда колебания сред част от клиентите. Непоносимостта към лактозата също е посочена сред важните фактори, отразяващи се върху потреблението.

От ЕК прогнозират, че през следващите 10 години тенденцията ще се запази с приблизително същото темпо, като през 2026 г. потреблението на прясно краве мляко в ЕС ще намалее до 53,8 килограма на глава от населението. За сметка на това експертите на изпълнителния орган на ЕС очакват тенденцията на понижение на потреблението на кисели млека скоро да се размие и количествата да се стабилизират, докато потреблението на сметана би трябвало да продължи да нараства бавно, макар и недостатъчно, за да компенсира спада в консумацията на прясно мляко.

Потреблението на краве мляко в ЕС намалява трайно
2783

Коментари (0)

Моля отбележете, че не сте робот.

Последни материали
Виж
Важно за фермера
До 5 хил. лева ще се дават за въвеждане на GLOBALG.A.P. стандарт при зеленчуци и плодове
БАБХ
Един милион птици са унищожени в 26-те огнища на грип в страната
Отчет
Точно 23 560 са посетили изложенията за храни в началото на ноември
Анализ
С очакване за по-благоприятна 2019 г. за износителите на рапично семе, масло и шрот
Възможности
Китайска организация ще обучава български компании как да кандидатстват по програмата „Един пояс, един път“
НСИ
Хем харчим повече за храна, хем намаляваме покупките в кошницата
Свързани материали
Виж
Второ поколение фермер
Добруджанката Радослава наследява от баща си риска да инвестира в модернизация
Жителите на с. Поройна не смеят да пият вода
Кравеферми превърнаха река Мечка в клоака
Проверки
При проверка са открити 1 600 литра гръцко мляко с влошено качество
88 стопани са получили средствата за намалени количества за четвъртото тримесечие на 2016 година
Над половин милион лева са изплатени за свиване на производството на краве мляко
Равносметка от 10-годишното членство в ЕС
На дъното на кризата отчитаме как за една година са фалирали 9 хиляди кравеферми
Малките стопанства с до 9 крави ще бъдат проверявани от началото на 2017 г.
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2018

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам