Цените на храните се повишиха в световен мащаб през януари до почти двугодишен връх, съобщиха от Организацията за земеделие и прехрана, цитирани от Ройтерс. Индексът на цените на храните, изчисляван от организацията въз основа на месечната динамика в цените на избрани зърнени и маслодайни култури, млечни и месни продукти, както и захарта, достигна 173,8 пункта. За последно стойността му е била по-висока през февруари 2015 г., като в продължение на 5 години той неизменно се понижаваше заради обилното предлагане на международните пазари, забавянето на темпото на ръст на световната икономика и силния долар.
Месечният ръст от 2,1% спрямо декември се дължи главно на поскъпването на захарта и повишаването на цените по износа на зърнените култури и растителните масла. Цената на захарта се е повишила с 9,9% през януари благодарение на очакванията за запазващ се дефицит на предлагане от Бразилия, Индия и Тайланд, като прогнозите са тенденцията да се запази.
Според старши икономиста в организацията Абдолреза Абасян цените на храните като цяло ще останат относително стабилни през годината, но колебанията ще са по-силни, отколкото през 2016 г. заради външни фактори като например опасенията за търговската политика на новия президент на САЩ Доналд Тръмп в Северна Америка. „Несигурността ще създава проблеми за международните пазари, най-вече по отношение на това откъде ще се снабдява Мексико с царевица и дали ще се запази тенденцията за доставки от най-близкия партньор на страната – САЩ”, обясни Абасян. Той добави, че отношенията между големите износителки на зърнени култури Русия и Украйна също ще дадат своето отражение.
