Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село

Редени тиквички с домати на фурна

Лятна манджа
Синор.БГ / 04.09.2016 г.

Тиквичките се измиват, обелват и нарязват по дължна на тънки резани. Доматите също се обелват и нарязват на тънки шайби. В блендер се смесват магданоза, копъра, малко зехтин, чесъна и сол. Получава се много вкусна зелене паста. Намаслява се тавичка със зехтин. Редят се последователно тиквички, домати, зелената паста, извара и малко сирене с нея. И още веднъж така като се завършва с тиквички. Ястието се готви във фурна на 200º до омекване и зачервяване на тиквичките.След това се изважда и се залива с киселото мляко с разбитите яйца. За по-вкусно може да добавите рендосан кашкавал в заливката. Връща се във фурната и се пече до образуване на коричка. Консумира се след като поизстине, но и студено от хладилник е много вкусно!

Добър апетит!

Необходими продукти: 3-4 тиквички, 4-5 домата, 1 вр. магданоз, ½ вр. копър, 2-3 скилидки чесън, зехтин, сол, 2-3 яйца, ¾ кофичка к. мляко, 100 гр. сирене, 300 гр извара ( в случая кашкавалена)

 

 

 

Редени тиквички с домати на фурна
19539
 

Последни материали
Виж
Министър Тахов и Светлозар Патарински трябва да подадат оставки
НОКА обвини МЗХ и БАБХ в бездействие причиняващо паника и унищожение на ферми
Лесотехническият университет е съорганизатор на конференция за борба с инвазивните чужди видове
След пороите консервните фабрики ще останат без суровина за лютеници и пюрета
Обявиха датите на животновъдното изложение в Сливен за 2025 година
НАЗ иска оставката на министър Тахов, Капитанов и Петя Славчева
Декларация
Фермерски протест на 10 октомври пред сградата на ЕК в София
Свързани материали
Виж
Съвети за градинаря
Есенен ренесанс за тиквичките
Отглеждане на тиквичките като домати за по-добра реколта
Миризливки – кафяви и опасни за всички култури от семейство Тиквови
Тиквички плакия
Причини за гниене на тиквичките
Защо горчат тиквичките?
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини