През настоящата година фермерите в Европейския съюз прибраха богата реколта от пивоварен ечемик, съобщи Ройтерс. Производителите на малц ще бъдат осигурени с предостатъчно суровина. „Общата реколта от ечемик се оказа много по-силна, отколкото се очакваше в началото на лятото, когато горещото време предизвика опасения за съдбата на бъдещата реколта. Предлагането на ечемик в ЕС е на високо ниво и очаквам, че цените на пивоварния ечемик ще останат ниски”, заяви търговец, пожелал да остане анонимен.
През тази година държавите-членки на ЕС прибраха около 28,5 млн. тона ечемик, засят през пролетта, включително 9 млн. тона пивоварен. През миналата година реколтата от ечемик бе по-голяма – 29,5 млн. тона, но делът на пивоварния ечемик бе по-нисък – 32%, или 9,5 млн. тона. Освен това през тази година около 3,7 млн. тона от ечемика, засят през есента, който обикновено се използва за фуражни цели, е с качествата на пивоварен. През миналата година само 3,4 млн. тона от ечемика, засят през есента, бе годен за приготвянето на малц.
Реколтата от пивоварен ечемик във Франция се оценява на 7,4 млн. тона, а в Германия – на 1,3 млн. тона.
