Заедно с неизнесеното зърно от стара реколта след жътвата страната ще разполага с над 5 млн. тона зърно. Това се разбира от прогнозите на министерството на земеделието за очакваните количества пшеница, които ще се приберат това лято. По данни на вече закритата служба по зърното към първи юли тази година наличната пшеница в складовете възлиза на 805 049 тона, от които 105 049 тона е ново зърно и 700 000 тона са миналогодишните запаси. Предварителните данни на агроведомството сочат, че след жътвата ще бъдат прибрани около 4,5 млн. т хлебно зърно.
Заедно с преходния остатък страната ще разполага с над 5,3 млн. т, от които поне 3 млн. тона могат да бъдат изнесени.
На този етап пазарът е твърде колеблив, като началните цени са доста ниски. Въпреки сушата в Западна Европа и сигналите за ниски добиви родните търговци не завишават офертите, в очакване на пазара в Русия и Украйна.
Основният плюс на тазгодишната реколта е по-доброто качество от това през 2014 г., когато заради дъждовете хлебопекарните качества на пшеница се понижиха.
След края на жътвата службата по зърно отчете и количествата, прибрано зърно. В края на юни т.г. наличните количества от ечемик възлизаха на 386 106 тона, тъй като тогава жътвата беше в началото. От това количество 366 106 тона е нов ечемик, реколта 2015г. и 20 000 тона преходен остатък, реколта 2014г. В зърнопреработвателните предприятия складираният ечемик е в размер на 15 346 тона.
Прогнозите на агроминистерството са реколтата от ечемик да достигне 700 хил. тона.
