Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село

Пилешко с грах и сусам

Синор.БГ / 30.06.2015 г.

Приготвяме марината, като разбъркваме соевия сос, меда и черния пипер и в нея пускаме нарязаното на ситни парченца пилешко бяло месо. В сгорещеното масло изпържваме наситнения лук и лимоновата кора. Прибавяме граха, доливаме вода и оставаме да ври 10 минути. Сваляме го от огъня, добавяме киселото мляко, разбъркваме и след това пасираме. Отцеждаме месото от маринатата и го задушаваме в горещото олио за 2 мин, след това го изсипваме в пюрето. Запичаме сусама без мазнина и ги прибавяме към ястието преди сервиране.

Продукти: 500 г бяло пилешко месо, 2 глави лук,  40 г масло, 1 кг грах от консерва или замразен, 203 с.л. олио, 2-3 с.л. кисело мляко, 3-4 с.л. соев сос, 1 с.л. мед, сол, черен пипер, лимонова кора, 2 с.л. сусам.

Пилешко с грах и сусам
8412
 

Последни материали
Виж
Ползите
Лучени люспи за градината: естествен тор, инсектицид и стимулатор на растежа
Решение на МС
Широк състав на Националния борд по водите
Закупени са и над 600 000 тона пшеница от Черноморския регион и Франция
България е сред доставчиците на над 74 000 тона растителни масла за Египет
Напоителни системи ЕАД вдига капитала
Язовир Чаталка и още три недовършени обекта ще бъдат възстановени за напояване
Заседанието е на 22 септември
Земеделските министри в ЕС обсъждат спорната ОСП 2028-2034 г.
Втора част за плащанията в миналогодишната кампания
Едва 69 млн. лв. са преведени за плодове и зеленчуци през 2024 г.
Свързани материали
Виж
Пълнено пиле с кайма
Преходно ще продължат до края на тази година
Квотите на Украйна за внос на селскостопански продукти в ЕС падат от 2026 г.
Курбан чорба от пиле
Месец преди изтичането на срока на действие на преференциите за Украйна
Осем асоциации на европейските фермери и производители искат ограничаване на вноса от Украйна
Средни цени на тон за 5-те най-големи земеделски експортни продукта на Украйна
САЩ премахват административните ограничения в скоростта на производство на свинско и птиче месо
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини