Испания въвежда механизъм за ограничаване на предлагането на зехтин през кампания 2026/2027 г. заради очакваното увеличение на производството с 23% и по-високите начални запаси. Министерството на земеделието, рибарството и храните на Испания публикува днес 30 октомври в Официалния държавен вестник (BOE) заповед за прилагане на пазарен стандарт за зехтина през кампания 2026/2027 г. Мярката цели регулиране на предлагането и стабилизиране на пазара чрез временно изтегляне на количества от продукта.
Механизмът е предвиден в европейското законодателство. Той позволява при определени пазарни условия част от зехтина да бъде изтеглена от пазара до следващата кампания или да бъде насочена за нехранителни цели.
Основното условие за задействане на мярката е началните запаси от зехтин за кампанията, заедно с прогнозираното производство, да достигнат 120% от средното равнище на същия показател за предходните шест кампании.
Според данните на испанското земеделско министерство производството на зехтин през 2026/2027 г. се очаква да достигне 1 602 596 тона, което е с 23% повече спрямо предходната кампания. Това би била четвъртата най-голяма реколта, регистрирана досега в страната.
Благоприятните температури и обилните валежи през миналата пролет в основните маслинови райони са осигурили добър цъфтеж и завръзване на плодовете.
Началните запаси за кампанията възлизат на 357 040 тона, което е с 23,3% повече спрямо запасите в началото на предходния сезон. Данните са от Информационната система за пазарите на зехтин, публикувани от министерството на 28 октомври.
С новата заповед се определят критериите за изчисляване на процента зехтин, който операторите ще трябва да изтеглят от пазара. Той ще се определя въз основа на общото натрупано месечно производство, независимо от категорията на продукта. Мярката ще обхване всички маслобойни в Испания.
До 15 ноември Министерството на земеделието трябва да определи с отделна резолюция конкретния процент на изтегляне за кампанията 2026/2027 г. Впоследствие той може да бъде променян в зависимост от развитието на запасите и отражението на мярката върху стабилизирането на пазара.
