Германските производители на плодове се радват на добра реколта от череши през лятото на 2026 г. Според окончателните оценки, публикувани от Федералната статистическа служба (Destatis) към 20 август 2026 г., са събрани общо приблизително 48 500 тона сладки и кисели череши. Това представлява увеличение със 7,8% спрямо средното за последните десет години (2016-2025 г.) и увеличение с 3,0% спрямо подобно продуктивната предходна година. От общата реколта 80,2% (38 900 тона) са сладки череши, а 19,8% (9 600 тона) – вишни.
Реколтата от череши е с 16,2% над десетгодишната средна стойност
Отличният резултат от реколтата се дължи на реколтата от 38 900 тона череши. В сравнение със средната десетгодишна стойност от 33 500 тона, тазгодишната реколта е с 16,2% по-висока, или с 5400 тона повече. Въз основа на обработваемата площ от 5600 хектара, това се равнява на среден добив от 6,9 тона череши на хектар.
Реколтата от череши варира в зависимост от региона. Баден-Вюртемберг, най-важната германска провинция за отглеждане на череши с 2600 хектара лозя, е събрала 19 100 тона, което е с 16,7% над десетгодишната средна стойност. В Рейнланд-Пфалц, втората по големина провинция, отглеждаща череши, с 660 хектара, реколтата от 2000 тона е с 37,2% под десетгодишната средна стойност. Долна Саксония, от друга страна, е регистрирала особено богата реколта. В третата по големина провинция, отглеждаща череши, са събрани 6700 тона череши от 500 хектара – увеличение с 66,0% в сравнение със десетгодишната средна стойност.
Реколтата от вишни е с 16,8% под десетгодишната средна стойност
Докато сладките череши се отглеждат на приблизително 5600 хектара в Германия, местното отглеждане на вишни, на около 1500 хектара, е значително по-малко. През последните десет години площта, заета с вишни, е намаляла от 2000 на 1500 хектара, което е спад от една четвърт (-25,8%). Окончателната оценка за реколтата от вишни за 2026 г. е 9600 тона, което е с 16,8% под десетгодишната средна стойност. По отношение на добива, реколтата от вишни е 6,4 тона на хектар, само малко под десетгодишната средна стойност (-1,1%).
Германската провинция с най-голяма площ за отглеждане на вишни е Рейнланд-Пфалц с 460 хектара, следвана от Саксония (300 хектара) и Баден-Вюртемберг (240 хектара). Регионалните различия са очевидни и при тазгодишната реколта от вишни. Най-голям обем на реколтата е постигнат в Баден-Вюртемберг с 2800 тона (+38,1% спрямо десетгодишната средна стойност), следвана от Рейнланд-Пфалц с 2100 тона (-46,1%) и Тюрингия с 1500 тона (-7,1%).
