С голям интерес и високо участие в Коня се проведе „Конгресът за зърно преди жътва UHK 2026“ – едно от най-значимите събития за зърнения сектор в Турция. Форумът събра представители на институции, бизнеса и производителите, като основен акцент бяха перспективите пред сектора в навечерието на жътвената кампания.
В събитието участие взе министърът на земеделието и горите Ибрахим Юмаклъ, който очерта оптимистична картина за предстоящата реколта и подчерта ангажимента на държавата към фермерите.
Рекордна реколта от пшеница в Турция през 2026/27 г.
По думите му, при липса на сериозни проблеми в производството, Турция има потенциал не само да компенсира загубите от предходната година, но и да постигне рекордна зърнена реколта. „Ако няма неблагоприятни условия, ще възстановим многократно загубите от миналата година. Вярвам, че ще счупим рекорд“, заяви Юмаклъ.
Министърът припомни, че през изминалата година секторът е бил изправен пред сериозни предизвикателства, включително суша и слани, които са оказали негативно влияние върху добивите. Въпреки това, по думите му, инфраструктурата на сектора остава стабилна, а тази година валежите се следят изключително внимателно.
Един от основните въпроси пред производителите – изкупуването на зърното при евентуална рекордна реколта – също бе засегнат. Юмаклъ увери, че държавата е подготвена и няма да допусне пазарни сътресения.
„Турският зърнен съвет (TMO) е готов. Няма да позволим ситуация, която да създаде проблеми за нашите производители. Ще защитим фермерите чрез изкупните цени“, подчерта той.
Министърът допълни, че ще бъде приложен балансиран подход, който да защити както производителите, така и потребителите, като се вземат предвид и нарастващите разходи в сектора.
Сред ключовите акценти в политиката на министерството остава и планираното производство. Според Юмаклъ, след успешното приключване на първата година от прилагането му, предстои въвеждането на по-строг контрол и дисциплина в производствените процеси.
„Ще управляваме производството по по-дисциплиниран начин. Няма да правим компромиси с правилата, особено в тази фаза“, заяви министърът.
Той подчерта и ролята на модерните технологии – географски информационни системи и сателитни изображения – които вече се използват за по-прецизна регистрация на площите и продукцията. Това, по думите му, води до повишаване както на ефективността, така и на прозрачността в сектора.
Особено внимание бе отделено и на мерките за активиране на неизползваеми земеделски земи. Юмаклъ посочи, че след въвеждането на новата политика, 65% от идентифицираните необработваеми площи вече са върнати в производство. Политиката предвижда земи, които не се обработват две последователни години, да бъдат включвани в механизъм за временно отдаване или стимулирано използване, с цел предотвратяване на изоставянето им и повишаване на земеделската продукция.
„Целта ни никога не е била държавата да отнема земи, а да предотвратим тяхното изоставяне. Земята е национално богатство и трябва да се използва“, подчерта той.
Конгресът затвърди ролята си като ключова платформа за диалог в зърнения сектор, обхващайки теми от производството и политиките до пазарите и потреблението. Откриващите речи бяха произнесени от председателя на Националния съвет по зърното Яшар Серпи и от Хюсейн Чевик, председател на борда на Стоковата борса в Коня – домакин на събитието.
