В края на май Египет вече е изкупил над 4,3 млн. тона пшеница от тазгодишната реколта на местните фермери при планирани 5 млн. тона, или 86% от целта, обявиха от министерството на селскосто стопанство и възстановяването на земите на страната, цитирани от местни средства за масова информация.
Според египетския министър на селското стопанство и възстановяването на земите Алаа Фарук увеличаването на доставките на пшеница е следствие от прилагането на пакет от мерки за улеснение и финансови инициативи, въведени от правителството в подкрепа на египетските фермери и за увеличаване на стратегическите резерви на страната. Фарук отдаде нарасналите доставки до голяма степен на решението на президента на страната Абдел Фатех ел Сиси за увеличаване на изкупните цени на пшеницата до 2500 египетски лири за ардеб (местна мярка за тегло, равна на 150 килограма – бел. ред.) – приблизително 321,61 долара за тон по настоящия обменен курс, което според него осигурява на фермерите положителна възвращаемост и ги насърчава да предлагат по-големи количества на държавата. Той припомни, че министерството е увеличило усилията за улесняване на кампанията по изкупуването на зърнената култура, започнала на 15 април и продължаваща 4 месеца, включително чрез създаването на над 400 пункта за приемане на доставките в цялата страна, за да намали разстоянията за превоз и да ограничи натоварването върху фермерите. По думите му плащанията за получената пшеница се извършват до 48 часа от доставката. Министърът изтъкна, че централното ръководство заедно с подразделенията на регионалните земеделски дирекции следи внимателно дейностите по изкупуването на зърното и се отзовава при възникнал ипроблеми за фермерите чрез проверки на място и създаване на комисии за проучване на конкретните случаи.
Той подчерта, че пшеницата остава основен приоритет за страната като ключов елемент на националната продоволствена сигурност и съставка от решаващо значение на няколко сектора от хранително-вкусовата промишленост и по-конкретно производството на хляб. Фарук цитира данни на министерството, според които през настоящия селскостопански сезон площите с отглеждана пшеница в Египет са достигнали 3,7 млн. федана (египетска мярка за площ, равна на 4,2 декара – бел. ред.), или с 600 хил. федана повече в сравнение с миналия сезон.




