Секторният анализ на млякото и млечните продукти, извършен от Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) в края на 2025 г., показа драматични деформации. Изпратили сме нашите констатации на отговорните институции, в това число и на Министерството на земеделието и храните. До 12 март (четвъртък) очакваме отговор за мерките, които държавата предвижда да вземе. Това каза днес в Аграрния университет в Пловдив председателят на КЗК Росен Карадимов. Антимонополната комисия избра университета, с който подписа договор за сътрудничество, за да проведе изнесено заседание. В него участваха млекопроизводители и преработватели, заместник-председателят на комисията Радомир Чолаков, както и Жельо Бойчев, член на КЗК.
По време на заседанието в отговор на въпрос на Синор.БГ бе съобщено, че скоро КЗК ще се заеме и с анализ на млекопреработвателния сектор.
Драматични числа от секторния анализ
Жельо Бойчев информира за основните констатации в секторния анализ. За 5 години спадът в производството на сурово краве мляко е с 25%. В същото време вносът на млечни продукти се е увеличил с 45%. Броят на млечни крави е намалял с 26%, на овцете с 46%, на козите с 42%.
Млечните стопанства са се свили за същия период (2020-2025 г.) с: 66% - при отглеждането на крави, с 65% - на овце и със 70% на кози. Намалението е за сметка на малките и средни ферми.
„Имаме заминаващ си, заличаващ се сектор“, обобщи Бойчев.
Причините са няколко. Разходите за производство на мляко са се увеличили с 27%, а изкупната цена в България е с 10% под средната в ЕС. Плащаме най-високата цена на млечни продукти в търговията на дребно, а в същото време производителите и преработвателите изнемогват.
„Необходима е държавна подкрепа и субсидии“ според Жельо Бойчев.
Под 10% от фермите произвеждат над 90% от кравето мляко
Димитър Зоров, председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България и на Говедовъдния съюз, се включи с други факти. При млечните крави са останали 8 000 стопанства. Под 10% от тях произвеждат над 90% от суровото мляко.
Според Зоров подпомагането трябва да отиде при истинските производители, които са „на светло“ спрямо задълженията си към държавата. Той информира, че в Румъния са решили от догодина да обвържат всички директни плащания в аграрния отрасъл с доказване на производство. В България не е така заради честите парламентарни избори и желанието на политиците да се харесат на всеки. „Гледат да угодят и да раздават пари на всички“, каза той.
Димитър Зоров се оплака от високото ДДС за храните (докато в Германия то е 6%), нерентабилното подпомагане, многото изисквания към животновъдите, натискът на търговските вериги, които договорират твърда цена за 6 месеца напред. „Само държавата може да ни помогне, но в последните години тя е мащеха“, констатира Зоров.
„В животновъдството оцеляват само идиотите, защото са изтеглили кредити“, каза с уговорката, че се шегува председателят на две браншови сдружения.
Целият сектор Мляко е ограбен
Владислав Михайлов, председател на Асоциацията на млекопреработвателите, каза, че въпреки високите технологии, внедрени в мандрите, преработвателният сектор също изнемогва. Той се оплака от нестабилността на бизнеса в последните 10-15 години.
„Целият сектор е ограбен, парите са недостатъчни“, заяви Михайлов.
Той се оплака от служебния земеделски министър, който отстранил от заседание асоциацията, чиито председател е. И препоръча на Христанов да остави на прокуратурата нередностите в земеделието и да се фокусира върху проблемите на производителите.
20 000 семейства ще останат без агнешко за Великден
Симеон Караков, съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация, заяви, че секторният анализ на КЗК е показал, че най-потърпевши са овцевъдите и козевъдите. „Този Великден 20 000 семейства няма да сложат на трапезата си (българско) агнешко“, илюстрира той свиването на сектора.
Съпредседателят вижда изхода от кризата в кооперирането. У нас сдружените фермери са едва 1% при 40% в Европейския съюз.
„Не можем да се оплакваме, че веригите продават със 100% надценка, при положение, че нямаме къса верига на доставки“, каза той.
Заседанието продължи с разговори между КЗК и млечния сектор.
