С актуалната статистика от 29 януари тази година Министерството на земеделието и храните доказва негативната тенденция на срив в износа на зърно от лятото на миналата година досега. Данните са предварителни и показват, че в периода юли-октомври 2025 г. от страната са изнесени 1,792 милиона тона пшеница и 493,1 хил. тона ечемик, като намалението спрямо същия период на предходната година е с цели 29,5% при хлебното зърно и с 21% под износа на ечемик година по-рано.
Единствено експортът на рапица крепи баланса, тъй като за отчетния период са реализирани зад граница 99,1 хил. тона, което е с 61,1% повече спрямо 2024 г. По отношение на износа на царевица и слънчоглед данните от началото на пазарната 2025/26 година показват, че от септември до октомври 2025 г. износът на царевица намалява катастрофално – с 60,1% на годишна база, възлизайки на 22,7 хил. тона.
Но при реализацията на слънчоглед на външни пазари се отчита леко увеличение – с 3,2%, достигайки 78,6 хил. тона.
Всичко това дава основание за промяна и в площите при сеитбате от миналата есен. За първи път имаме намаление 5,4% на засетите площи с пшеница. По отношение на останалите основни есенни култури – ечемик, рапица, ръж и тритикали се отчита увеличение на засетите площи с между 7,6% (тритикале) и 55,8% при рапицата. Независимо от трудността в отглеждането на рапицата и рисковете от измръзвания стопаните увеличават площите основно заради сравнително високите световни цени и търсенето на маслодайната култура, осигуряващи добра доходност на производителите.
Статистиката на МЗХ дава данни и за вноса на основни зърнени и маслодайни култури с пазарна година. Внесеното количество пшеница в рамките на първите четири месеца на пазарната 2025/26 – от юли до октомври 2025 година е 15,3 хил. тона, което е с 56,9% под нивото отпреди една година. Доставките на рапица също намаляват, но по-умерено – с 4,6%, до 62 хил. тона. Макар и с 25,5% повече на годишна база вносът на ечемик остава ограничен – 947 тона. При вноса царевица и слънчоглед за периода септември – октомври 2025 г. се отчита спад от 89,9% при царевицата (1,9 хил. тона) спрямо година по-рано, а доставките на слънчоглед спадат до 151,3 хил. тона или с 52,5%.
По оперативна информация на МЗХ към 23.01.2026 г. общото количество зърно, с което страната разполага, е в размер на 7 418 550 тона, от които произведени количества 7 318 049 тона, внесени 46 тона и преходен остатък от реколта 2024/2025 г. – 100 455 тона. Към 23.01.2026 г. общото потребление на пшеница е достигнало 3 524 560 тона, от които 864 209 тона за вътрешно потребление и 2 660 351 тона са напусналите страната количества.
По оперативна информация запасите от пшеница за този период се оценяват на 3 893 990 тона.
