На 9 декември 2025 г. Европейската организация на търговците със зърнени храни, маслодайни семена, растителни масла и шротове (COCERAL) публикува първата си подробна прогноза за размера на реколтата от зърнени храни и маслодайни семена в страните-членки на Евросъюза (EU-27) през 2026 г.
COCERAL очаква общата реколта от зърнени култури в ЕС-27 през 2026 г. ще възлезе на 275,58 млн.т , в сравнение с 287,44 млн.т, събрани през 2025 г.
При производството на мека пшеница се очертава лек спад от 136,41 млн. т ожънати през 2025 г. до 129,71 млн. тона . Експертите коментират обаче, че това все пак са първите прогнозни данни и трябва да се има предвид, че дъждовете паднали през последните месеци „повишиха нивото на почвената влага, осигурявайки добро развитие на посевите преди зимата в много райони на ЕС”. Впрочем и площите заделени за пшеница в ЕС се очаква да бъдат малко над миналогодишното равнище - 21,73 млн.т ха спрямо 21,58 млн.ха.
Производството на царевица в ЕС-27 през 2026 г. се прогнозира на равнище 58,78 млн. тона, в сравнение с 56,94 млн. тона през 2025 г.
Производството на царевица в ЕС-27 през 2026 г. се очаква да се възстанови след сушата през 2025 г. Въпреки това, спорeд COCERAL, земеделските производители са разочаровани от добивите от царевица през последните години и площите заделени за тази култура в ЕС вероятно ще продължат да се свиват, особено в балканските държави и Франция. Фeрмерите ще се пренасочват към други пролетни култури, като слънчоглед и соя. Ако тази тенденция продължи, то според COCERAL площите с царевица в ЕС биха намалели с около 15% в сравнение с 2020 г., от над 9 млн. хектара до под 8 млн. хектара.
Прогнозира се производството на ечемик да намалее от 56,20 на 52,47 млн. тона, също поради спад в добивите до средните стойности – от 5,58 т/ха през 2025 г. до 5,10 т/ха през 2026 г. . Най-големият спад в производството се очаква за Испания (от 9,6 млн.т до 7,8 млн.т), където добивите бяха много високи през 2025 г. (4,14 т/ха)
Прогнозата за реколтата от рапица в ЕС-27 е 20,93 млн. тона, което се покрива с резултата от 2025 г. Връщането от високите добиви през 2025 г. към средните нива ще бъде компенсирано от изразено увеличение на засадените площи от 6,22 млн. хектара до 6,45 млн. хектара.
При слънчогледа се очертава увеличение на добива в ЕС-27 с 1,16 млн. т. от 8,85 млн.т до 9,91 млн.т . През 2026 г. увеличение на производството на маслодайната култура се очаква във всички страни основни производителки в ЕС и най-вече в Румъния, България и Унгария.
За справка: COCERAL, често наричана още европейското аграрно търговско лоби членуват около 3000 компании, които търгуват със селскостопански суровини, предназначени за снабдяване на хранителните и фуражните вериги, както и за технически и енергийни цели. 18 големи национални търговски асоциации също са членове на COCERAL. Сред тях са AIC (Великобритания), VSGF (Швейцария), UNISTOCK – пристанищни силози за селскостопански стоки. Корпоративни членове на COCERAL са : ADM, Ameropa, Bunge, Cargill, Cefetra, CHS Inc, Copenhagen Merchants, Interfeed, InVivo, LDC и др.
