Дали стопанството е биологично или конвенционално е без значение за съдържанието на хумус в почвите
Неотдавнашно проучване анализира данни за съдържанието на хумус в обработваеми почви при биологично и конвенционално земеделие в Германия. Резултатът е изненадващ, пише немското издание topagrar.
На пръв поглед няма значение за съдържанието на хумус в обработваемите почви дали те се обработват конвенционално или биологично . Разликата се състои в избраните земеделски методи и ресурси.
Това е резултат от скорошно проучване на Института Тюнен, публикувано в списание Geoderma . Анализирано е съдържанието на хумус в проби, взети от близо 3000 обработваеми полета. Специфичните за мястото разлики в почвения въглерод бяха изключени с помощта на модел.
Резултатите от предишни полеви експерименти са неправилни.
Предишни открития за ефектите на биологичното земеделие върху почвения въглерод се основават главно на контролирани полеви експерименти. Досега не беше известно дали биологичното земеделие има същия ефект върху почвения въглерод на практика.
Новите анализи не потвърждават резултатите от точните експерименти. Проучването е изследвало факторите, влияещи върху въглеродния вход в почвата: органично торене, нива на добив, сеитбообращение и други фактори на управление.
При органично торене: Количеството на прилаганите органични торове не се различава между биологичните и конвенционалните системи на земеделие. Една трета от полетата изобщо не са получавали органични торове.
Ниво на добив: Използването на минерални торове и химически пестициди в конвенционалното земеделие води до средно увеличение на добива с над 30 процента. Получените растителни остатъци, като корени, са важни за образуването на хумус.
Сеитбооборот: В биологичното земеделие така наречените хумусни култури, като например детелина, са включени в 39% от сеитбооборотите. В конвенционално обработваните полета процентът е бил 11. Използването на покривни култури почти не се различава между различните земеделски системи.
Хумусът може да се натрупа по различни начини.
Въпреки че проучването показва, че очакваното натрупване на почвен въглерод чрез биологично земеделие не се случва така, както се надявахме при сегашните условия, според водещия автор проф. д-р Аксел Дон, „В биологичното земеделие почвеният въглерод се натрупва с много по-малко отрицателно въздействие върху околната среда благодарение на сеитбообращението, насърчаващо образуването на хумус. В конвенционалното земеделие натрупването на почвен въглерод се постига предимно чрез торене“, обяснява експертът по хумус.
В същото време става ясно, че има различни начини за натрупване на хумус в почвата. „Както конвенционалното, така и биологичното земеделие предлагат подходящи възможности и мерки“, казва Аксел Дон. Съдържанието на хумус е ключовият показател за здравето на почвата. Следователно, увеличаването му е от първостепенно значение. Все още има значителни пропуски в знанията.
Как точно се натрупва хумус в дългосрочен план и най-ефективно, все още не е напълно изяснено. За да се запълнят тези пропуски в знанията, беше създадена HumusClimateNetwork. Тази мрежа е моделен и демонстрационен проект за натрупване и поддържане на хумус, координиран съвместно от Германската федерация на производителите на биологични храни (BÖLW) и Германската асоциация на фермерите (DBV). Институтът Тюнен е отговорен за съпътстващите научни изследвания.
