Цените на производителя на селскостопански продукти са били с 2,2% по-високи през септември 2025 г., отколкото през септември 2024 г. Годишната промяна също е била +2,2% през август 2025 г. и -0,2% през юли 2025 г. Както допълнително съобщава Федералната статистическа служба (Destatis), цените на производителя на селскостопански продукти са спаднали с 1,5% през септември 2025 г. в сравнение с предходния месец август 2025 г.
В сравнение със същия месец на предходната година, цените на растителните и животинските продукти отново се развиват в противоположни посоки през септември 2025 г. Цените на растителните продукти са спаднали с 10,5% спрямо септември 2024 г., докато цените на животните и животинските продукти са се повишили с 9,9%. В сравнение с предходния месец, както растителните продукти (-3,7%), така и животинските продукти (-0,4%) са по-евтини през септември 2025 г.
Спадът в цените на картофите за консумация продължава
Спадът от 10,5% на годишна база в цените на растителните продукти отново се дължи отчасти на спада в цените на картофите. През септември 2025 г. те бяха с 44,0% по-ниски в сравнение със септември 2024 г. През август 2025 г. годишната промяна беше -52,5%, а през юли 2025 г. - -53,0%. Цените на картофите също паднаха с 27,7% в сравнение с предходния месец, август 2025 г.
Цените на зеленчуците, плодовете, зърнените храни, търговските култури и фуражните култури са паднали, докато цените на виното са се повишили.
Цените на зеленчуците паднаха с 4,8% на годишна база, като краставиците (-28,7%), марулята айсберг (-7,8%) и зелето (-7,1%) бяха особено по-евтини. Обратно, цените на гъбите, наред с други стоки, се повишиха, като се увеличиха с 8,8% на годишна база.
Цените на производителите на плодове бяха с 0,6% по-ниски през септември 2025 г. в сравнение с година по-рано. Това беше първият спад на цените на годишна база от април 2023 г. Намаление на цените се наблюдаваше, наред с други неща, при ягодите (-11,0%). Ябълките за консумация, от друга страна, отбелязаха увеличение на цената с +5,7%.
Зърнените култури са били с 11,5% по-евтини през септември 2025 г. в сравнение със септември 2024 г. Цените на търговските култури като цяло са били с 12,3% по-ниски през септември 2025 г. в сравнение с година по-рано, въпреки че рапицата, за разлика от повечето други търговски култури, е поскъпнала (+1,5%). Цените на фуражните култури продължиха низходящата си тенденция, като са спаднали с 9,3% в сравнение със същия месец на предходната година. Цените на виното са се увеличили с 2,1% през септември 2025 г. в сравнение със септември 2024 г.
Животновъдство: Увеличение на цените на говедата, птиците, млякото и яйцата
Цените на животните през септември 2025 г. бяха с 11,5% по-високи, отколкото през септември 2024 г. Това се дължи главно на увеличение на цените на говедата с 42,1%. Цените на свинете за клане обаче паднаха с 4,6%. Цените на птиците през септември 2025 г. бяха с 10,9% по-високи, отколкото през септември 2024 г. Това се дължи главно на увеличение на цените с 16,3% за други птици (патици и пуйки) и 7,6% за пилета.
Цената на млякото през септември 2025 г. е била с 8,2% по-висока от същия месец на предходната година. В сравнение с предходния месец август 2025 г. цените на млякото са паднали (-1,6%). Цените на яйцата са се увеличили с 9,7% на годишна база.
Методологични бележки:
Индексът на цените на производителя на селскостопански продукти измерва развитието на продажните цени на селскостопанските продукти (без ДДС) в Германия и по този начин отразява ценовите тенденции на първично икономическо ниво. Годишните резултати и резултатите за фискалната година са сезонно претеглени и следователно често се отклоняват от средноаритметичната стойност на месечните индекси от януари до декември за годината или от юли до юни за фискалната година.
