Заради продължителната суша и изключително високите температури, които изгарят културите и потискат развитието им, близо 50% от засетите площи със слънчоглед в южна България са изсъхнали, съобщи „Нова телевизия“. Поради това прибирането на реколтата ще започне 2 седмици по-рано от предвиденото, посочват производители. Състоянието на посевите дава основание на фермерите да смятат, че реколтата ще е слаба, и това засилва опасенията им, че е възможно цената на олиото да скочи.
„Всичко е спаружено, изсъхнало и заминало”, заяви Калин Йовчев, който отглежда 1000 декара със слънчоглед в землището на град Раковски в едноименната община на област Пловдив. Още преди първите комбайни да са навлезли в слънчогледовите полета фермерът отчита, че добивите тази година ще са ниски.
Сушата проваля реколтата му. „Топлите вълни бяха 3. В началото на юни, когато слънчогледът цъфтеше, тогава беше най-лошият момент за такива топли вълни, с температура над 40 градуса. Вегетацията му спира, слънчогледът започва да изхвърля листа вместо да фотосинтезира и да храни плода, съответно слънчогледовата семка. Малки, несъразмерни пити с неизхранено зърно вътре в тях. Липса на семка, липса на олио, на масло. Това е – слаб добив с лошо качество”, споделя Йовчев.
Не само че 50% от слънчогледа в момента е изсъхнал, но и преди 2 седмици градушка ударила района и повалила част от растенията на земята. Така вместо 350 очаква да прибере по 100 килограма на декар. Преценява, че ще може да покрие само част от разходите за торове и препарати.
„Загубите ще са големи. Ако се спрем на добив от 100 килограма и средна цена, която към момента се коментира около 70 стотинки за килограм, загубите ще бъдат между 100-120 лева на декар”, изчислява фермерът.
По-малкото слънчоглед ще доведе до недостиг, а оттам – и до скок на цената на олиото, твърдят производителите.
В магазина на Жанет Георгиева на ден се продават между 20 и 30 бутилки. „То е едно от най-търсените неща за домакинството. Миналата година цената му беше горе-долу към 4 лева, тъй като слънчоглед никъде нямаше. В момента при нас варира на цена от 3 лева. Предполагам и се надявам да няма покачване на цени, тъй като и сред нас, и сред клиентите ще има недоволни”, казва Жанет.
Потребителите се надяват вносът на слънчоглед да компенсира недостига у нас, за да се запази сегашната цена на олиото. А производителите, чиято реколта е унищожена от сушата, не разчитат на компенсация от държавата, но очакват от нея помощ по отношение на напояването, тъй като климатичните промени се превръщат в системен проблем за земеделците.
„Слънчоглед може да се полива, пшеница може да се полива, всичко може да се полива. Няма достатъчно вода ”, отбелязва Йовчев.