Скок на цените на дребно на меда и пчелните продукти с 20-30% е неизбежен, прогнозират производители от област Ямбол на фермерско изложение, цитирани от Българското национално радио. Заради масовото измиране на пчелни семейства през зимата добитият мед ще е значително по-малко, отколкото през предходни години. Ниските изкупни цени на едро също притискат стопаните.
Нетипично високите температури през зимата са причина за унищожаването на стотици, дори хиляди пчелни семейства в Ямболско, заявиха дългогодишните пчелари Даниела Симеонова и Здравко Аврамов, които имат кошери в близост до селата Робово, Челник и Симеоново.
„Загубата ни е 80 кошера от 240 – една трета", споделя Симеонова.
„При мен беше още по тежко положението – от 140 кошера останах с 26", посочва Аврамов.
Високите температури през зимата се отразяват много лошо на пчелите, тъй като не могат да изпаднат в летаргия и цяла зима консумират – износва се старата пчела много по-бързо и умира, преди да се излюпи новата, обяснява Симеонова. „Направихме отводки, то добре, че другите се запазиха. Те са ни 3 пчелина на различни места ... Посъздадохме ги пак, върнахме ги, само че няма да се извади мед от тях, това са млади семейства сега – евентуално за догодина, и то ако останат живи“, надява се тя.
Пчелите почти не са успели да съберат нектар от рапицата, защото измръзна, съобщи Симеонова. „Нали падна снегът. То на цветовете беше и като го измрази – край, спира да отделя нектар“, уточни тя и подчерта, че заради това и медът ще е много по-малко тази година. Довола е, че поне се е разминала с градушката, разразила се в региона на 24 май.
Аврамов обаче не е пощаден и от природния катаклизъм. Градушката е пробила капаците на кошерите и сега трябва да бъдат подменени. Благодарение на приятели е успял да възстанови пчелните семейства и дори има амбицията да ги увеличи до 150-155. „Няма да се предаваме!“, категоричен е той.
След опустошителната за пчелите зима, пролетния сняг, градушките и обилните валежи оптимизмът идва още с първите юнски дни, когато температурите в региона подгониха 30 градуса. „Топлото време започна, но всичко тази година закъсня – при нас не е почнала да цъфти акацията, всичко закъсня поне с месец. Ако цъфне акацията ... Но липата тепърва предстои, драката, кориандъра, в момента има голяма ливадна растителност. Дръвчета няма цъфнали, тази година там беше критично положението с овошките, но пък за сметка на това сега ливадната растителност полудя при нас и сме много доволни", сподели Аврамов.
Заради вноса от Украйна, Китай и Турция изкупните цени на едро на българския мед са паднали до 3,50-4 лв. за килограм, което принуждава пчеларите да продават основно по фермерските изложения.
„Ние допреди 6 години продавахме меда само на едро, нямахме никакъв проблем, обаче откакто почнаха да го вкарват, просто тези, които купуват на едро, спряха да купуват от нас, производителите, и си вкарват украински, преработват него. Нищо не сме пласирали миналата година на едро, всичко си го пласирах на изложения", признава Симеонова.
В момента масово килограм мед струва 10 лева.
„Най-вероятно ще вдигнем цените, защото много по-малко мед ще имаме. Ниски са, трудно е, особено пчелините като са пръснати надалеч, не са в селото, не са ти удобни наблизо, то само за гориво сума ти пара отива. Отделно буркани, капачки, етикети", изтъква тя.
Миналогодишната ѝ реколта все още е по 10 лв. за килограм, тазгодишната се очертава най-малко на 12 лв. „То пък ако е много, виждате, градът е беден, и това няма да може да се продава“, притеснява се Симеонова.
Нагоре ще е цената, за да има и финансов стимул, твърди Аврамов. „Цените ще ги вдигнем малко, с 20% ще се вдигнат, след есента на тези цени вече е трудно", смята той.
Въпреки трудностите и масовия мор на пчелите, при по-задълбочен сравнителен анализ с предходните години заключението за момента е положително. „Засега е добре, по добре е от миналата година. И миналата година по това време беше много добре, но после вече трайно се засуши", припомнят двамата пчелари.